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蒸しパンのカロリーや糖質量は?チーズ蒸しパン・黒糖では?

蒸しパンのカロリーや糖質量がテーマです。

蒸しパンには様々な種類があり、チーズ蒸しパン・黒糖蒸しパンなどもありますが、それぞれカロリーはどれくらいでしょうか。

蒸しパンのカロリーや糖質量についてまとめていきます。



蒸しパンのカロリーはどれくらい?

蒸しパンは、ホットケーキミックスを使って簡単につくることができますし、様々な具材をいれて蒸すこともできるので、おやつとしても人気があります。

 

そんな蒸しパンのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

蒸しパンには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

蒸しパン1個(プレーン)

薄力粉:20g
ベーキングパウダー:0.5g
卵:15g
牛乳:10g
グラニュー糖:10g

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

薄力粉:74kcal
ベーキングパウダー:1kcal
卵:23kcal
牛乳:7kcal
グラニュー糖:39kcal

142kcal

よって、 蒸しパン1個(55.5g)程度で、142kcalとなります。

 

シンプルなものは、あまりカロリーは高くありません。



蒸しパンの糖質量はどれくらい?

では、蒸しパンの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

上記のような材料の場合、蒸しパンの栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 25.9g
食物繊維量: 0.5g

糖質: 25.4g

よって、蒸しパン1個あたりの糖質量は、25.4gとなります。

 

カロリーの割に糖質量は多いので注意が必要です。



チーズ蒸しパンのカロリーや糖質量はどれくらい?

チーズ蒸しパンも、ホットケーキミックスを使用してつくることができます。

 

様々なレシピがありますが、以下のような材料で作ることができます。

蒸しパン1個(チーズ)

薄力粉:20g
ベーキングパウダー:0.5g
卵:15g
牛乳:10g
グラニュー糖:10g
クリームチーズ:10g
サラダ油:3g

このような材料でつくることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

薄力粉:74kcal
ベーキングパウダー:1kcal
卵:23kcal
牛乳:7kcal
グラニュー糖:39kcal
クリームチーズ:35kcal
サラダ油:28kcal

205kcal

よってチーズ蒸しパン1個(68.5g)程度で、205kcal程度になります。

チーズ蒸しパンの糖質量

またチーズ蒸しパン1個あたりの栄養成分は、以下のようになります。

炭水化物量: 26.1g
食物繊維量: 0.5g

糖質: 25.6g

よってチーズ蒸しパン1個あたりの糖質量は、 25.6g 程度になります。

黒糖蒸しパンのカロリーや糖質量はどれくらい?

黒糖蒸しパンも人気があります。

 

様々なレシピがありますが、以下のような材料で作ることができます。

蒸しパン1個(黒糖)

薄力粉:20g
ベーキングパウダー:0.5g
卵:15g
牛乳:10g
黒砂糖:10g

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

薄力粉:74kcal
ベーキングパウダー:1kcal
卵:23kcal
牛乳:7kcal
黒砂糖:35kcal

139kcal

よって、 黒糖蒸しパン1個(55.5g)程度で、139kcalとなります。

 

グラニュー糖よりも黒砂糖を使用した方が、カロリーは低くなります。

黒糖蒸しパンの糖質量

黒糖蒸しパン1個あたりの栄養成分・糖質は以下のようになります。

炭水化物量: 24.8g
食物繊維量: 0.5g

糖質: 24.3g

よって、黒糖蒸しパン1個あたりの糖質量は、24.3gとなります。

 

黒砂糖を使用する方が、糖質量は少なくなります。

 

また、おからを使用したおから蒸しパンは、カロリーも糖質量も薄力粉を使用するよりも低くなります。

市販の蒸しパンのカロリーはどれくらい?

蒸しパンは、市販でも多く販売されていますが、それぞれカロリーはどれくらいでしょうか。

ヤマザキ
北海道チーズ蒸しケーキ: 338kcal /1個 炭水化物:48.3g
黒糖フークレエ: 631kcal /1個 炭水化物:138.9g

引用元:https://www.yamazakipan.co.jp/product/index.html

(2019/10現在)

 

トップバリュ
しっとり食感北海道チーズ蒸しケーキ: 334kcal 糖質45.2g

引用元:https://www.topvalu.net/items/detail/4549741718813

(2019/10現在)

 

木村屋
ミニむしケーキ: 155kcal /1個 炭水化物:20.2g
ジャンボむしケーキプレーン: 438kcal /1個 炭水化物:57.4g

引用元:https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/ws/1112

 

各社によって多少カロリーは変わってきます。

蒸しパンのカロリー糖質まとめ

蒸しパンのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

1個あたり100~200kcal程度になります。

市販のものは油を使用しているものが多く、カロリーも高くなりがちですので、注意が必要です。

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