今日は、おから蒸しパンのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

おから蒸しパンのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

 

おから蒸しパンについてまとめていきます。

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おから蒸しパンのカロリーはどれくらい?

おから蒸しパンは、小麦粉の代わりにおからを使用した
蒸しパンです。

 

おからは小麦粉と比較して、
カロリーも低く、そして食物繊維量が豊富なために
糖質量も低いので人気があります。

 

そんなおから蒸しパンのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

おから蒸しパンには様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることができます。

 

~おから蒸しパン1個~
生おから:25g
ベーキングパウダー:0.5g
卵:30g
牛乳:10g
グラニュー糖:10g

 

このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 

生おから:28kcal
ベーキングパウダー:1kcal
卵:45kcal
牛乳:7kcal
グラニュー糖:39kcal



119kcal

 

よって おから蒸しパン1個(75.5g)程度で、
119kcal
となります。

 

おからは小麦粉よりもカロリーが低いために、
全体的にカロリーは低くなります。

 

さらに砂糖の分量を少なくすれば
カロリーを抑えることができます。

 

電子レンジで加熱して蒸しパンをつくることも
できます。

 

★こちらの記事もどうぞ
蒸しパンのカロリーや糖質量はどれくらい?チーズ蒸しパン・黒糖では?

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おから蒸しパンの糖質量はどれくらい?

では、おから蒸しパンの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、おから蒸しパンの糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、
おから蒸しパン1個あたりの栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 14.2g
食物繊維量 2.9g

糖質 11.3g

 

よっておから蒸しパン1個(75.5g)程度で糖質量は、
11.3g
程度になります。

 

おからを使用することで、
糖質量は蒸しパンの半分以下に抑えることができます。

 

おからパウダーで蒸しパンも手軽に♪


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まとめ

今回は、おから蒸しパンのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

おから蒸しパンは、蒸しパンと同じようにつくることができますが、
小麦粉よりもおからの方が、
低カロリー、低糖質量なため、
ダイエット向きといえます。

 

砂糖の量を調整することで、
さらに糖質量を少なくすることもできます。

 

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