クロックムッシュのカロリーや糖質量はどれくらい？

クロックムッシュのカロリーや糖質量がテーマです。

クロックムッシュは、トーストの一種ですが、カロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

クロックムッシュについてまとめていきます。

クロックムッシュのカロリーはどれくらい？

クロックムッシュは、トーストの一種であり、ハムとチーズを食パンの間に挟み、フライパンでバターと一緒に焼き、ベシャメルシースなどを塗って食べる料理です。

カリッとした食感が特徴的で、目玉焼きをのせたものは【 クロックマダム】と呼ばれます。

クロックムッシュは、カフェでも食べることができます。

そんなクロックムッシュのカロリーはどれくらいでしょうか。

クロックムッシュには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料でつくることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、クロックムッシュ１食分(246g)で540kcal程度になります。

バターやチーズなどの乳製品の使用割合も多いため、カロリーは高くなります。

カロリーを低くするために、豆腐を使用したレシピもあります。

また、クロックムッシュは、市販でも販売されていますが、市販のもののカロリーは以下のようになります。

ドトール： 221kcal

引用元：https://www.doutor.co.jp/exc/allergy/

VIE DE FRANCE： 227kcal

市販のものは大きさによって多少カロリーは変わってきます。

クロックムッシュの糖質量はどれくらい？

基本的に食品の糖質量は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので、クロックムッシュの糖質量も同じように計算することができます。

上記のような材料の場合、クロックムッシュ１個あたりの栄養成分は以下のようになります。

よって、クロックムッシュ１個あたりの糖質量は、50.2gとなります。

基本的に食パンの糖質量が多く、８枚切りの食パン２枚で炭水化物量は、42.0gとなります。

糖質量を抑えたいのであれば、低糖質の食パンを利用すると、糖質量を抑えることができます。

１枚あたり糖質量1.9gの食パン
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クロックムッシュのカロリー糖質まとめ

クロックムッシュのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

クロックムッシュのカロリーは材料にもよりますが、500kcal程度になります。

特に、ホワイトソースの量が多いと、カロリーが高くなります。

食パンの糖質量が多いので、クロックムッシュ自体の糖質量も高くなりますが、低糖質の食パンを使用することで、糖質量を抑えることもできます。

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