スクランブルエッグのカロリーや糖質量がテーマです。
スクランブルエッグのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
スクランブルエッグについてまとめていきます。
スクランブルエッグのカロリーはどれくらい?
スクランブルエッグは、卵料理のうちの一つです。
溶いた卵に牛乳や生クリーム等をいれ、さらに塩・こしょうをいれバターで炒めます。
スクランブルエッグは、ふんわりと仕上げるのがコツで、レシピによっては、マヨネーズやチーズなどもいれることがあります。
そんなスクランブルエッグのカロリーはどれくらいでしょうか。
スクランブルエッグには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
スクランブルエッグ1人分
卵:120g
生クリーム:15g
バター:6g
こしょう:0.5g
塩:0.5g
ケチャップ:10g
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
卵:181kcal
生クリーム:61kcal
バター:46kcal
こしょう:2kcal
塩:0kcal
ケチャップ:12kcal
計 302kcal
よって、スクランブルエッグ1人分(152.0g)で302kcalとなります。
スクランブルエッグは、卵を多く使用しているので、生クリームを加えなくても、200kcal程度になります。
カロリーは低いわけではないので、食べ過ぎには注意しましょう。
スクランブルエッグの糖質量はどれくらい?
では、スクランブルエッグの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
上記のような材料の場合、スクランブルエッグ1人分の栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 3.9g
食物繊維量: 0.2g
糖質: 3.7g
よって、スクランブルエッグ1人分(152.0g)で糖質量は、3.7g程度になります。
卵料理ですので、糖質量は多くないです。
スクランブルエッグを食べる際は、ケチャップを使用しないと、その分、糖質量を抑えることができます。
糖質量カットのトマトケチャップも
低糖質 糖質制限 塩分・糖質1/2 ケチャップハーフ
通常のトマトケチャップの1/2の糖質量
スクランブルエッグのカロリー糖質まとめ
スクランブルエッグのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
スクランブルエッグは、バターや生クリームを使用した場合だと300kcal程度になります。
ただ、卵料理は糖質量が少ないので、糖質制限をしている方にもおススメです。
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