チヂミのカロリーや糖質量はどれくらい？

チヂミのカロリーや糖質量がテーマです。

チヂミのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

チヂミについてまとめていきます。

チヂミのカロリーはどれくらい？

チヂミは韓国料理の一種です。

一般に、小麦粉を水で溶いたものに、エビやイカ、ニラや玉ねぎ、キムチなどの具材を混ぜて、油をひいて焼きます。

韓国版のお好み焼きともいえます。

そんなチヂミには、ごま油をベースとしたタレにつけて食べます。

もちもちの食感が特徴的ともいえます。

そんなチヂミのカロリーはどれくらいでしょうか。

チヂミには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料でつくることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、 チヂミ１食分(246.5g)程度で、489kcal程度になります。

カロリーは具材の使用量によって変わってきます。

海鮮系チヂミなど、具材を多くすればするほど、カロリーは高くなります。

チヂミの糖質量はどれくらい？

では、チヂミの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

上記のような材料の場合、チヂミの栄養成分は以下のようになります。

よって、 チヂミ１食分(246.5g)程度で糖質量は、58.1gとなります。

小麦粉の糖質量が多いため、チヂミの糖質量も60g近くなります。

薄力粉の代わりに低糖質な小麦ふすまを利用すると、糖質量を少なくすることもできます。
糖質制限 低糖質 小麦ふすま粉

100gあたりの糖質は21.3g

チヂミのカロリー糖質まとめ

チヂミのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

チヂミは多く、小麦粉を使用するので、カロリーは高く、具材によっては、500kcalを超えます。

糖質量を気にする方であれば、糖質オフの粉を利用すると良いかと思います。

★こちらの記事もどうぞ
ニラのカロリーや糖質はどれくらい？１束あたりでは？