クッキーのカロリーや糖質量は？おからやバター、アーモンドでは？

クッキーのカロリーや糖質量がテーマです。

クッキーのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

またおからクッキー、バタークッキー、アーモンドクッキーの場合、カロリーや糖質量はどれくらいになるでしょうか。

クッキーについてまとめていきます。

クッキーのカロリーや糖質量はどれくらい？

クッキーは一般に、バター、砂糖、卵黄を混ぜ合わせたあとに薄力粉を混ぜ、生地を休ませたあと、成型してオーブンで焼きます。

糖分・脂質ともに多く含まれています。

クッキーには、ココアを混ぜることで、チョコレート味になりますし、野菜を混ぜたクッキーなど、様々な種類があります。

そんなクッキーは様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料でつくることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、クッキー１枚(12.6g)程度でカロリーは、57kcalとなります。

クッキー１枚で50~60kcal程度あるので、カロリーは高いといえます。

クッキーの糖質量はどれくらい？

では、クッキーの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので、クッキーの糖質量も同じように計算することができます。

上記のような材料の場合、クッキー１枚あたりの栄養成分は以下のようになります。

よってクッキー１枚(12.6g)程度で糖質量は、7.2g程度になります。

クッキー１枚あたりの重量は軽いので、半分以上が糖質量ということになります。

１枚で7.2g程度なので、５枚食べれば35gを超えます。

白米１００ｇで糖質量は36.8gです。

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おからクッキーのカロリーや糖質量はどれくらい？

おからを用いたおからクッキーは、食物繊維が豊富なため、低糖質となりやすく人気があります。

そんなおからクッキーにはいろいろなレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料でつくることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって おからクッキー１枚(14.0g)程度で、47kcalとなります。

また栄養成分は、以下のようになります。

よっておからクッキー１枚(14.0g)程度で、糖質量は 3.9g となります。

おからを使用した方が、糖質量は抑えられるといえます。

バタークッキーのカロリーや糖質量はどれくらい？

バタークッキーは、通常よりも少しバターの多いクッキーを指します。

バタークッキーには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、 バタークッキー１枚(13.8g)程度でカロリーは、67kcal程度になります。

バターを多く使用している分、カロリーは高くなりがちです。

また１枚あたりの栄養成分は、以下のようになります。

よってバタークッキー１枚(13.8g)程度で、糖質量は、 7.2g となります。

糖質量は他のクッキーとあまり変わりありません。

アーモンドクッキーのカロリーや糖質量はどれくらい？

アーモンドクッキーは、スライスしたアーモンドを混ぜ込んだクッキーを指します。

アーモンドクッキーには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、 アーモンドクッキー１枚(16.0g)程度で、81kcal程度になります。

アーモンドの分、カロリーは高くなる傾向にあります。

また、上記のような材料の場合、栄養成分は以下のようになります。

よって、アーモンドクッキー１枚(16.0g)程度で、糖質量は、 7.3gとなります。

アーモンドにはそこまで多くの糖質量は含まれないので、あまり糖質量に影響はありません。

市販のクッキーのカロリーはどれくらい？

クッキーは市販でも多く販売されていますが、それぞれカロリーはどれくらいでしょうか。

メープルマニア

メープルバタークッキー： 56Kcal /1枚  炭水化物量：6.2g

(2019/08現在)

トラピスト修道院
大分トラピスト修道院謹製クッキー： 42.7kcal /1包　炭水化物量：6.91g

引用元：http://www.coara.or.jp/~trappist/seihin.html

(2019/08現在)

ナビスコ
オレオ： 107kcal /2枚

引用元：http://www.oreocookie.jp/

(2019/08現在)

ホノルルクッキー

バターマカダミア： 140kcal
チョコレートチップマカダミア： 140kcal
チョコレートチップミニバイツ： 200kcal
チョコレート・ディップマカダミア： 200kcal
ココナッツ： 130kcal
ダークチョコレートココナッツ： 190kcal

引用元：http://www.honolulucookie.co.jp/pages/nutritional-info

(2019/08)

スターバックス
チョコレートチャンククッキー： 332kcal
オートミールクランベリークッキー： 337kcal
レモンチョコレートクッキー：209kcal

引用元：https://www.starbucks.co.jp/assets/images/web2/images/allergy/pdf/allergen-food.pdf

(2019/08現在)

ロイズ

バトンクッキー(ココナッツ)：40kcal/1枚
バトンクッキー(ヘーゼルカカオ)： 39kcal/1枚
バトンクッキー(抹茶)：40kcal/1枚
バトンクッキー(黒糖)：41kcal/1枚

引用元：https://www.royce.com/contents/calorie/

(2019/08現在)

森永
ムーンライト： 43kcal /1枚
アーモンドクッキー： 45kcal /1枚
チョコチップクッキー： 49kcal /1枚

引用元：https://www.morinaga.co.jp/products/list.php?id=0102

(2019/08現在)

ユーハイム
アーモンド： 45kcal /1枚
マカダミアナッツ： 45kcal /1枚
ウォールナッツ： 45kcal /1枚
カシューナッツ: 44kcal /1枚
チョコレートクロイツ： 43kcal /1枚

(2017/01現在)

各社カロリーはバラバラですが、クッキー１枚でだいたい40~60kcal程度です。

クッキーのカロリー糖質まとめ

クッキーのカロリーや糖質量についてまとめました。

クッキーのカロリーは製品によって違います。

ですが、１枚あたり40~60kcal程度とカロリーが高く、そして糖質量も多いといえます。

ですので食べ過ぎに注意しましょう。

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