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わらび餅のカロリーや糖質はどれくらい?市販のものは高い?

わらび餅のカロリーや糖質がテーマです。

わらび餅は人気のある和菓子ですが、カロリーや糖質はどれくらいになるのでしょうか。

また、市販のもののカロリーについてもまとめていきます。



わらび餅のカロリーはどれくらい?

わらび餅は、スーパーや和菓子屋さんで販売されている人気のあるお菓子ですよね。

 

カロリーはどれくらいなのでしょうか。

 

わらび餅の栄養成分ですが、わらび餅は片栗粉からも作ることができます。

このような材料で作ることができます!

  • 片栗粉 20 g
  • 水 55 g
  • 砂糖 12.5g
  • 黄な粉 12.5g

計100gで作った場合のそれぞれのカロリーは、

片栗粉 66kcal
水 0kcal
砂糖 48kcal
黄な粉 55kcal

 

このようなカロリーになります。

 

このように作るとカロリーは100gあたりで169kcal になります。

 

わらび餅1個当たり16g程度にするとカロリーは、27kcalになります。

 

わらび餅自体は、そこまでカロリーが高いというわけではないですが、砂糖や黄な粉も材料として使用するためにカロリーは高くなります。

 

わらび餅に 黒蜜をかけて食べるという人も多いと思いますが、黒蜜をかけることでかなり
高くなるので要注意です。

黒蜜は大匙1杯で、42kcalあります。



わらび餅の糖質はどれくらい?

わらび餅の糖質は高いのでしょうか。

基本的に糖質は
糖質=炭水化物-食物繊維
で計算することができます。

 

上記のように
片栗粉 20 g
水 55 g
砂糖 12.5g
黄な粉 12.5g

で作った場合、それぞれ 糖質は、

片栗粉 16.3g
水 0g
砂糖 12.4g
黄な粉 1.8g

 

となっています。

ですので、100gあたりで糖質は、30.5g になります。

 

砂糖や片栗粉を含むので、糖質は高めになっています。

 

しかし水分が多いために、他の和菓子である【どら焼き】や【おはぎ】などよりは
糖質は低めになっています。

 

黒蜜をかけて食べるとおいしいですが、さらにカロリーや糖質が高くなるので
注意しましょう。

黒蜜大匙1杯あたりの糖質量は、10.6gにもなります。



市販わらび餅のカロリーはどれくらい?

わらび餅は、スーパーなどでも購入することができますが、カロリーはどれくらいになっているのでしょうか。

ローソンわらび餅

1粒当り44kcal
(2019/08現在)

 

セブンイレブンわらび餅


とろけるくちどけわらび餅

1パック当たり:174kcal  糖質量:38.4g

(2019/08現在)

 

ファミリーマートわらび餅
クリーム白玉&わらび餅

1パック当たり:318kcal  糖質量:65.4g

(2019/08現在)

 

あわしま堂わらび餅

1パックあたり:311kcal 糖質量:79.9g

引用元:https://www.awashimado.co.jp/product-dtl.php?ini=60

(2019/08現在)

 

明日香わらび餅

1パックあたり:264kcal 糖質量:63.7g

引用元:http://www.asukafoods.co.jp/products/composition_east.html

(2019/08現在)

このようになっていますが、それぞれカロリーは200kcal前後と高めです。

 

ヤマザキの商品はHPに記載がありませんでしたが、あわしま堂や明日香食品のものと量が似ていますので、おそらく、同じくらいのカロリー&糖質量になると考えられます。

よって、250kcal程度、60g程度の糖質が含まれていると考えられます。

 

なぜこのようにわらび餅のカロリーに差があるのかというと原材料に関係があります。

 

わらび粉を使用しているものはカロリーが低めになりますが、 わらび餅粉を原材料として
使用しているものはカロリーが高くなるので要注意です。

 

わらび餅のカロリーを抑えたい場合は、原材料に注目する、もしくは手作りに挑戦してみるのも良いかと思います^^

 

低糖質のわらび餅もあります!
糖質制限 低糖質 わらびもち (きな粉付き) 糖質量4.6g

 

手作りの場合は、片栗粉からでもわらび餅を作ることができます。

市販のものよりもカロリーや糖質をオフすることができます。

わらび餅のカロリー糖質まとめ

今回は、わらび餅のカロリーや糖質をテーマにまとめてみました。

 

和菓子なのでカロリーは低そうですが、ものによってはそれなりのカロリーがあるので
食べ過ぎ等、注意しましょう。

 

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