肉豆腐のカロリーや糖質はどれくらい？高いの？

肉豆腐のカロリーや糖質がテーマです。

豆腐料理の中でも、肉豆腐は人気がありますよね。

そんな肉豆腐のカロリーや糖質はどれくらいなのでしょうか。

肉豆腐についてまとめていきます。

肉豆腐のカロリーはどれくらい？

豆腐料理としても有名な肉豆腐ですが、カロリーはどれくらいでしょうか。

肉豆腐には様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

一例としては、このようなものがあります。

上記のレシピで作成した場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、肉豆腐２人分で579kcal となります。

一人当たりのカロリーは、290kcal 程度になります。

そして、肉豆腐100gあたりのカロリーは、127kcal程度となります。

肉や豆腐などのたんぱく質が多く含まれているために、カロリーはそれなりに高めです。

牛肉を使用しているので、脂質が多く含まれています。

牛肉を豚肉に変えるなどすると、少しカロリーが低くなります！

おかずとしてもよく食べられていますが、カロリーは低くないので、食べ過ぎには注意が必要です。

肉豆腐の糖質はどれくらい？

では、糖質はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので、肉豆腐の糖質も同じように計算することができます。

それぞれの材料の糖質は以下のようになります。

ですので、二人分の糖質は合計 21.8g となります。

一人当たりの糖質は、10.9gとなります。

10.9gということは、バナナ50gと同程度の糖質を含んでいます。

ですので、一人当たりで、10.9gということは、糖質は少ない方です。

基本的に、野菜や肉・豆腐などのたんぱく質が中心ですので糖質は少なくなりますが、調味料として使用される砂糖やみりんには、多くの糖質が含まれているといえます。

肉豆腐のカロリー糖質まとめ

肉豆腐のカロリーや糖質をテーマにまとめました。

肉豆腐１人分で219kcal、糖質は10.9gとなります。

肉豆腐は、糖質はあまり含まれていませんが、カロリーは多く含まれているので、食べ過ぎには注意が必要です。

手作りをする場合は、脂身が少ないお肉を選ぶとカロリーは控えめになります。

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