きゅうりの浅漬けのカロリーはどれくらい？きゅうりの酢の物では？

きゅうりの浅漬けのカロリーがテーマです。

きゅうりは漬物にするとどれくらいのカロリーがあるのでしょうか。

また、きゅうりの酢の物の場合だと、カロリーはどれくらいになるのでしょう。

そんなきゅうりの加工品についてまとめていきます。

きゅうりの浅漬けのカロリーはどれくらい？

きゅうりの浅漬けは、家庭でも簡単に作ることができますし、ご飯のお供にもなりますよね。

きゅうりの漬物には、浅漬けを代表とする塩漬け以外に

きゅうり醤油漬け

きゅうり糠漬け

がありますが、きゅうりの浅漬けは、他の２種類と比較するとカロリーが一番低いです。

きゅうり１００ｇあたりのカロリーは、14kcalですが、食品成分表をもとにすると、きゅうりの浅漬け(塩漬け)１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー：16kcal
水分:92.1g
タンパク質：1.0g
脂質：0.1g
炭水化物：3.7g
食物繊維：1.3g

ですので、きゅうりの浅漬け１００ｇあたりのカロリーは、16kcal 程度とかなりカロリーは低いです。

そして、きゅうりの浅漬け丸ごと１本あたりの重さは、85g程度ですので、１本でもカロリーは14kcal 程度とカロリーは低いといえます。

また、きゅうりの漬物のカロリーは１００ｇあたりでそれぞれ

と、塩漬けが一番カロリーは低いといえます。

きゅうりは漬物だけではなく、酢の物にもされることが多いですよね。

きゅうりの酢の物としては、【わかめときゅうりの酢の物】が代表であるといえます。

さまざまなレシピがありますが、以下のようなレシピでつくることができます。

きゅうりの酢の物１人分

きゅうり：50g
わかめ：50g
酢：6g
醤油：4g
砂糖：1g
塩：0.1g

それぞれの材料のカロリーは、以下のようになります。

きゅうり：7kcal
わかめ：9kcal
酢：2kcal
醤油：3kcal
砂糖：4kcal
塩：0kcal

計 24kcal

よって、わかめときゅうりの酢の物のカロリーは１食分(111.1g)で24kcal となります。

カロリーも低いですし、簡単につくれるので、ごはんで１品少ないときにおススメのおかずといえます！

きゅうりの浅漬け、きゅうりの酢の物のカロリーについてまとめました。

きゅうり自体のカロリーが低いので、漬物や酢の物のカロリーも低いといえます。

また、きゅうり１００ｇあたりで、糖質1.9gと糖質も低いです。

カリウムも豊富で利尿作用のあるきゅうりはダイエット中の方にもおススメの食材です。