なます(大根・紅白)のカロリーや糖質量はどれくらい？

なますのカロリーや糖質量がテーマです。

なますのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

なますについてまとめていきます。

なますのカロリーはどれくらい？

なますは、野菜や魚介類を刻んで、調味料で合わせる料理を指します。

日本では、おせち料理として大根、人参を細く切り、さらに酢で漬けて食べます。

現在では、紅白なますと呼ばれ、今では生の魚介の代わりに、柚子の皮が添えられることもあります。

お正月のおめでたい料理となっています。

さて、そんななますのカロリーはどれくらいでしょうか。

様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よってなます１人分(76.4g)程度で、25kcalとなります。

基本的に、大根と人参を使用し、味付けもさっぱりしているので、カロリーは低いといえます。

１００ｇあたりでも33kcal程度と低カロリーです。

お正月の間は、酢のものなので、何日間か冷蔵庫での保存も可能です。

なますの糖質量はどれくらい？

では、なますの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので、なますの糖質量も同じように計算することができます。

上記のような材料の場合、なます１人分の栄養成分は以下のようになります。

よってなます１人分(76.4g)程度で糖質量は、4.9gとなります。

糖質量も多くはないです。

なますのカロリー糖質まとめ

なますのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

なますは原料が主に人参と大根で野菜がメイン、酢を使用しているため、カロリーは低いといえます。

お正月の時期はカロリーが高いものが多いので、こういったものをつまみにするのも良いかと思います。

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