アイスクリームのカロリーや糖質量がテーマです。
アイスクリームのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
また31サーティワンやハーゲンダッツなど市販品のカロリーはどれくらいでしょうか。
アイスクリームについてまとめていきます。
アイスクリームのカロリーはどれくらい?
アイスクリームは、牛乳を原料とし、砂糖や生クリームを添加してかき混ぜ、そして凍らせたものです。
アイスクリームには基準があり、乳固形分15%以上、乳脂肪8%以上のものがアイスクリームであり、
乳固形分10%以上、乳脂肪3%以上がアイスミルク、
さらに、乳固形分が3%以上だとラクトアイスとなります。
市販品のアイスクリームはラクトアイスが多いです。
そんなアイスクリームのカロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分表をもとにすると、アイスクリーム100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
高脂肪(乳脂肪分12%以上)
エネルギー:212kcal
水分:61.3g
タンパク質:3.5g
脂質:12.0g
炭水化物:22.4g
食物繊維:0.0g
普通脂肪(乳脂肪分8%以上)
エネルギー:180kcal
水分:63.9g
タンパク質:3.9g
脂質:8.0g
炭水化物:23.2g
食物繊維:0.0g
アイスクリームでも、乳脂肪分が多いものは100gあたりで200kcalを超えます。
参考までに
- アイスミルク100g: 167kcal
- ラクトアイス100g(普通脂肪): 224kcal
- ラクトアイス100g(低脂肪): 108kcal
となります。
またアイスクリーム1カップのサイズは110g程度ですので、1カップあたりのカロリーは、
- アイスクリーム(高脂肪): 233kcal
- アイスクリーム(普通脂肪): 198kcal
となります。
アイスクリームの糖質量はどれくらい?
ではアイスクリームの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ですので、アイスクリームの糖質量も同じように計算することができます。
アイスクリームの場合は食物繊維量が含まれていないので、糖質=炭水化物量となります。
ですのでアイスクリーム100gあたりの糖質量は、
- 高脂肪(乳脂肪分12%以上): 22.4g
- 普通脂肪(乳脂肪分8%以上): 23.2g
となります。
高脂肪のものは脂肪分が多い分、普通脂肪のものと比較すると糖質量は少なくなります。
また参考までに糖質量はそれぞれ
- アイスミルク100g:23.9g
- ラクトアイス100g(普通脂肪):22.2g
- ラクトアイス100g(低脂肪):20.6g
となります。
糖質量3.0g程度のアイスクリームも
砂糖不使用アイス 糖質制限スイーツ
市販のアイスクリームのカロリーはどれくらい?
アイスクリームは市販品も多く販売されていますが、カロリーはどれくらいでしょうか。
31サーティワン
バニラ: 231kcal
ベリーベリーストロベリー: 209kcal
ポッピングシャワー: 275kcal
ストロベリーチーズケーキ: 253kcal
チョコレートミント: 253kcal
キャラメルリボン: 242kcal
抹茶: 236kcal
チョップドチョコレート: 275kcal
マスクメロン: 227kcal
ラムレーズン: 242kcal
チョコレート: 242kcal
大納言あずき: 250kcal
オレンジソルベ: 170kcal
ロッキーロード: 275kcal
※レギュラーサイズ
引用元:https://www.31ice.co.jp/contents/flavor/index.html
ハーゲンダッツ
バニラ: 244kcal
ストロベリー: 236kcal
クッキー&クリーム: 247kcal
抹茶: 239kcal
チョコレートブラウニー: 273kcal
マカダミアナッツ: 297kcal
レアチーズケーキ: 261kcal
バナナキャラメルクッキー: 255kcal
パンプキン: 241kcal
ラムレーズン: 245kcal
きなこ黒みつ: 238kcal
ごま胡桃: 249kcal
引用元:https://www.haagen-dazs.co.jp/products/minicup/
シャトレーゼ
プレミアム黒みつきなこあいす 餅入り: 189kcal
抹茶あずき: 109kcal
ストロベリー: 110kcal
アーモンド珈琲: 102kcal
バニラ&キャラメル: 112kcal
引用元:https://www.chateraise.co.jp/products/list?category_id=12
明治製菓
スーパーカップ(バニラ): 380kcal
スーパーカップ(抹茶): 304kcal
スーパーカップ(チョコクッキー): 297kcal
スーパーカップ(カスタード): 292kcal
GRAN(ミルク): 229kcal
GRAN(生キャラメル): 218kcal
GRAN(ストロベリー): 208kcal
GRAN(紅茶): 212kcal
GRAN(抹茶): 232kcal
GRAN(マロン): 217kcal
バニラソフト: 192kcal
引用元:https://www.meiji.co.jp/products/icecream/
グリコ
●パピコ
チョココーヒー: 87kcal
梨: 81kcal
ホワイトサワー: 99kcal
●ジャイアントコーン
チョコナッツ: 276kcal
クッキー&チョコ: 239kcal
ミルク&チョコ: 248kcal
●アイスの実
ぶどう: 111kcal
みかん: 111kcal
キウイ: 111kcal
大人のショコラ: 129kcal
ローソン
ショコラ フランボワーズ: 169kcal
ダックワーズサンドアイスバニラ:122kcal
プレミアムミルクモナカ: 228kcal
プレミアムチーズロールアイス: 188kcal
濃厚ミルクワッフルコーン: 303kcal
濃厚ショコラ&ミルクワッフルコーン: 282kcal
引用元:https://www.lawson.co.jp/recommend/original/icecream/index.html
セブンイレブン
チーズが香るクッキーサンドアイス: 242kcal
ホワイトチョコレートバー: 270kcal
アイスクリームは200~300kcal程度のものが多いです。
アイスクリームのカロリー糖質まとめ
アイスクリームのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
アイスクリームは乳脂肪分が多いほどカロリーは高くなります。
糖質量は少なくなっているものもあるので、糖質制限をしている方はそういったアイスを購入するのも良いかと思います。
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