今日は、パニーニのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

パニーニのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
またミラノサンドを販売しているドトールではどれくらいのカロリーでしょうか。

 

パニーニについてまとめていきます。

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パニーニのカロリーはどれくらい?

パニーニ(パニーノ)は、イタリア料理です。

 

パンを焼かずにトマトやモッツアレラチーズ、
ハムなどの具材を挟んで
軽食として食べます。

 

パニーニ用の白っぽいパンに挟み、
焦げ目をつけて提供することが多いです。

 

そんなパニーニのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

パニーニには様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることができます。

 

 

~パニーニ1個分~
【パン】
強力粉:30g
お湯:20g
塩:0.5g
砂糖:1g
スキムミルク:0.8g
オリーブオイル:4g
イースト:0.5g
【具材】
トマト:30g
モッツアレラチーズ:25g
ハム:20g
バジル:1g
オリーブオイル:4g

 

上記のような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 

【パン】
強力粉:110kcal
お湯:0kcal
塩:0kcal
砂糖:4kcal
スキムミルク:4kcal
オリーブオイル:37kcal
イースト:2kcal
【具材】
トマト:6kcal
モッツアレラチーズ:69kcal
ハム:39kcal
バジル:3kcal
オリーブオイル:37kcal



309kcal

 

よって、 パニーニ1個(137g)程度で、
309kcal
となります。

 

パニーニはサンドイッチと同じくらいのカロリーに
なります。

 

サンドイッチの場合、
バターやマーガリンを使用しますが、
パニーニの場合は、
オリーブ油などを使用します。

 

★こちらの記事もどうぞ
サンドイッチのカロリーや糖質量は?セブンイレブン・ファミマでは

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パニーニの糖質量はどれくらい?

では、パニーニの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、パニーニの糖質量は同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、
パニーニ1個あたりの栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 26.5g
食物繊維量 1.3g

糖質 25.2g

 

よって、パニーニ1個(137g)あたりの糖質量は、
25.2g
程度になります。

 

具材の糖質量は多くはないですが、
パニーニに使用するパンは1個で22g程度の
糖質量となります。

 

糖質量の少ないパンを選ぶとパニーニの糖質量もカットできます♪


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市販のパニーニのカロリーはどれくらい?

パニーニは市販のものも多く販売されていますが、
カロリーはどれくらいでしょうか。

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~ドトール~
ミラノサンドA 生ハム・ボンレスハム・ボローニャソーセージ: 445 kcal
ミラノサンドB ごろっとアボカドとぷりっとエビ: 441 kcal
ミラノサンドC ジンジャー照り焼きチキン ~ハニーマスタード~: 442 kcal
ミラノサンド すき焼き: 418 kcal

引用元:https://www.doutor.co.jp/dcs/menu/list/milano.html

 

~リトルマーメイド~
パニーニ(ベーコン&トマト): 397kcal

 

~エクセルシオール~
[フォカッチャ]ペッパーポークハム: 336 kcal
[チャバッタ]シーフードクリームソース: 322 kcal
[チャバッタ]カプレーゼ: 300 kcal
[フォカッチャ]サーモンバジル&クリームチーズ: 344 kcal
[ブロッチェン]コーンドビーフ&カマンベールチーズ: 308 kcal
[ブロッチェン]スモークハム&ゴーダチーズ: 330 kcal
[イタリアンドッグ]プレーンドッグ: 301 kcal
[イタリアンドッグ]チーズドッグ: 378 kcal

引用元:www.doutor.co.jp/exc/menu/list/panini.html

 

~デイリーヤマザキ~
パニーニ(ベーコンエッグ): 319kcal

 

市販のものは1個あたり300~400kcal
程度になります。

 

ランチなどの1食分としては
適切なカロリーです。

 

まとめ

今回は、パニーニのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

パニーニ1個で300kcal程度
糖質量は25g程度になります。

 

サンドイッチと同程度です。