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かき氷のカロリーや糖質は?シロップでは?コメダでは?

かき氷のカロリーや糖質量をテーマにしています。

かき氷のカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

また、シロップのカロリーはどれくらいでしょうか。

かき氷についてまとめていきます。



かき氷のカロリーはどれくらい?

かき氷は、細かく砕いた氷にいちごやメロンなどのシロップ、練乳などをかけて食べる夏の氷菓です。

 

夏の暑い時期は、多くの店舗で販売されます。

 

お祭りの際にも人気ですし、家庭でもかき氷が作れる機会が販売されています!

 

そんなかき氷のカロリーはどれくらいでしょうか。

 

かき氷シロップは主にお店で販売されていますが、以下のような材料でつくることができます。

 

~かき氷1個~
氷:200g
【シロップ】
砂糖:20g
いちご:20g
レモン汁:1g
(水:30g蒸発分)

 

上記のような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

氷:0kcal
【シロップ】
砂糖:77kcal
いちご:7kcal
レモン汁:0kcal

84kcal

 

よって、 かき氷1個(241g)程度で、84kcalとなります。

 

かき氷の氷はカロリー0ですが、シロップには砂糖が多く含まれているためにカロリーは100kcal程度になります。



かき氷の糖質量はどれくらい?

では、かき氷の糖質量はどれくらいでしょうか。

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基本的に糖質は、糖質=炭水化物量―食物繊維量で計算することができます。

 

上記のような材料の場合、かき氷1個あたりの栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 21.8g
食物繊維量: 0.3g

糖質: 21.5g

上記のような材料の場合だと、かき氷1個あたりの糖質量は、21.5g程度になります。

 

シロップは基本的に砂糖でできているので、糖質量も多くなります。

果物入りの天然シロップだと着色料や人工甘味料も不使用です。
天然フルーツのかき氷シロップ 氷屋さんちの削氷 生シロップ 国産いちご



市販のシロップのカロリーや糖質量はどれくらい?

シロップは市販品を利用することが多いですが、カロリーはどれくらいでしょうか。

市販品ごとにまとめました。

明治屋

いちご: 69kcal /1食分32ml 糖質量:17.3g
メロン: 70kcal /1食分32ml 糖質量:17.4g
レモン: 67kcal /1食分32ml 糖質量:16.7g
ブルー: 69kcal /1食分32ml 糖質量:17.3g
みぞれ: 70kcal /1食分32ml 糖質量:17.5g
宇治: 70kcal /1食分32ml 糖質量:17.5g

引用元:http://www.meidi-ya.co.jp/merchandise/mybrand/syrup.html

(2017/04現在)

明治屋のいちごシロップ色素は、植物由来のものです。

 

井村屋

いちご: 206kcal /100g
メロン: 203kcal /100g
みぞれ: 203kcal /100g
ハワイアンブルー: 210kcal /100g
コーラ: 219kcal /100g

引用元:https://www.imuraya.co.jp/goods/syrup/c-honey/

(2017/04現在)

市販のシロップは、1食分あたり70~80kcal程度となっています。

市販のかき氷のカロリーはどれくらい?

かき氷は、ファミリーレストランなどでも食べることができますが、カロリーはどれくらいでしょうか。

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~コメダ珈琲~
いちご: 279kcal
抹茶: 232kcal
キウイ: 176kcal
カフェオレ: 189kcal
りんご: 185kcal

引用元:http://www.komeda.co.jp/

(2019/07現在)

コメダ珈琲が参考ですが、ソフトクリームなどがついている場合、カロリーは高くなります。

シロップだけであれば、200kcal前後ですね。

かき氷のカロリー糖質まとめ

かき氷のカロリーや糖質量をテーマにまとめました。

かき氷は氷のカロリーは0ですが、シロップ1食分で100kcal近くなります。

また市販品でクリームやフルーツなど、トッピングすることで高カロリーとなります。

飲食店で食べる場合は、200kcalを超えるものもありますので、かき氷だから低カロリーだと思わず、トッピングは避けた方がカロリーは低く抑えられます。

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