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カプレーゼのカロリーや糖質量はどれくらい?

カプレーゼのカロリーや糖質量がテーマです。

カプレーゼのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

カプレーゼについてまとめていきます。



カプレーゼのカロリーはどれくらい?

カプレーゼは、トマト、モッツアレラチーズ、バジルを食べやすい大きさに切って並べ、上からコショウやオリーブオイルで味付けをしたイタリアのサラダです。

 

ワインバルなどでも提供されますし、家庭でもつくれるサラダです。

 

そんなカプレーゼのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

カプレーゼには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

カプレーゼ1食分

トマト:200g
モッツアレラチーズ:50g
バジル:2枚
オリーブオイル:24g
塩:0.5g
こしょう:0.2g

上記のような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

トマト:38kcal
モッツアレラチーズ:138kcal
バジル:0kcal
オリーブオイル:221kcal
塩:0kcal
こしょう:1kcal

398kcal

よってカプレーゼ1食分(276.7g)程度で、398kcalとなります。

 

カプレーゼは、トマトやチーズ、そしてオリーブオイルを使用しているので、ヘルシーに見えますが、カロリーは高くなります。

 

意外にカロリーは高いので、食べ過ぎには注意が必要です。



カプレーゼの糖質量はどれくらい?

では、カプレーゼの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

カプレーゼも同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、カプレーゼ1食分の栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 11.7g
食物繊維量: 2.1g

糖質: 9.6g

よってカプレーゼ1食分(276.7g)程度で糖質量は、9.6gとなります。

 

主な糖質はトマトです。

 

トマトは、野菜の中でも糖質量は多めです。

 

またチーズは高カロリーですが、糖質量は少ないです。

 

カプレーゼのカロリーを考えると、カロリーの割に糖質量は少ないといえます。



カプレーゼのカロリー糖質まとめ

カプレーゼのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

カプレーゼは、オリーブオイルやチーズがあるので、カロリーは高めです。

食べ過ぎには注意が必要です。

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