カレーうどんのカロリーや糖質量がテーマです。
カレーうどんのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
カレーうどんについてまとめていきます。
カレーうどんのカロリーはどれくらい？
カレーうどんは、うどんにカレーをかけて食べる料理です。
カレーは、カレーライス用であったり、だし汁にカレー粉を混ぜて、カレー風味にしたものなど様々です。
ネギや玉ねぎをいれるなど、作り方も様々です。
うどん店でもカレーうどんがメニューにあったりと人気です。
そんなカレーうどんのカロリーはどれくらいでしょうか。
カレーうどんには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることもできます。
カレーうどん１食分
うどん(ゆで)：250g
豚肉もも：40g
玉ねぎ：20g
ねぎ：5g
かつおだし：150g
醤油：25g
みりん：18g
片栗粉：9g
カレー粉：1.5g
水：30g
このような材料でつくることができます。
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
うどん(ゆで)：263kcal
豚肉もも：73kcal
玉ねぎ：7kcal
小ねぎ：1kcal
かつおだし：5kcal
醤油：18kcal
みりん：43kcal
片栗粉：30kcal
カレー粉：6kcal
水：0kcal
計 446kcal
よってカレーうどん１食分(518.5g)程度で、446kcalとなります。
カレーうどん１食で400kcal以上となります。
カレーうどんに使用するお肉は、脂身が少ないものの方がカロリーが低くなります。
カレールウを使用したものの方がカロリーは高くなるといえます。
カレーうどんの糖質量はどれくらい？
では、カレーうどんの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。
ですので、カレーうどんの糖質量も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、カレーうどん１食分の栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量： 74.7g
食物繊維量： 3.0g
糖質： 71.7g
よって、カレーうどん１食分の糖質量は、71.7gとなります。
また上記のような材料の場合、食塩相当量は4.6gとなります。
ゆでうどん自体の糖質量は、250gで52gとなります。
カレーうどんには、みりんや片栗粉など、糖質量の多い調味料も使用するので、１食分では70g程度になります。
糖質6.7gのカレーうどんも
うどん風こんにゃく2食入 糖質制限低カロリー
市販のカレーうどんのカロリーはどれくらい？
カレーうどんは、様々な店舗で販売されていますが、カロリーはどれくらいでしょうか。
丸亀製麺
カレーうどん： 632kcal
HPに記載がないので、問い合わせたところ丁寧に対応していただきました。
なか卯
プレミアムカレーうどん： 630kcal
はなまる
カレーうどん(中)： 829.3kcal
引用元：https://www.hanamaruudon.com/material/pdf/allergy.pdf
お店によりますが、カロリーは高いです。
カレーうどんのカロリー糖質まとめ
カレーうどんのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
カレーうどんは１杯で450kcal程度ですが、お店によっては800kcal近いところもあります。
うどんには様々な種類がありますが、揚げ物つきのかき揚げうどん、肉うどんなどもカロリーが高いです。
こちらの記事もどうぞ
かき揚げうどんのカロリーや糖質量は？
