かけそばのカロリーや糖質量はどれくらい？

かけそばのカロリーや糖質量がテーマです。

かけそばのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

かけそばについてまとめていきます。

かけそばのカロリーはどれくらい？

かけそばは、ゆでたそばに温かいつゆをかけて食べるそばです。

 

かけそばの具は、シンプルにネギだけのものや、卵やかまぼこを入れたものなど、様々です。

 

夏にはざるそばが多く食べられますが、反対にかけそばは、寒い時期に多く食べられているといえます。

 

そんなかけそばのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

かけそばには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よってかけそば１食分(537.5g)程度で、314kcalとなります。

 

よってかけそば１杯で約300kcalとなります。

 

ゆでたそば１食分のカロリーは、264kcalですが、つゆにみりんや砂糖を使用すると、カロリーが高くなります。

ご家庭では、かけそばを作るときには、めんつゆを利用する方も多いと思いますが、めんつゆはストレートのもので100gあたり44ckcalとなります。

 

カロリーは高くなるので要注意です。

かけそばの糖質量はどれくらい？

では、かけそばの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、かけそばの糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、かけそば１食分の栄養成分は以下のようになります。

よって、かけそば１食分(537.5g)程度で糖質量は、55.0gとなります。

 

白米ごはん１杯分の糖質量は、55.2g ですので、かけそば１杯で白米ごはん１杯分とほぼ同じくらになります。

ゆでたそば１食分200g程度の糖質量は、48.0gとなります。

 

かけそばにかけるつゆによって、糖質量は変動します。

 

めんつゆは１００ｇあたりで糖質量は、8.7gとなります。

 

そばはヘルシーなイメージがあると思いますが、調味料によっても糖質量は多くなるので注意が必要です。

かけそばのカロリー糖質まとめ

かけそばのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

かけそば１食分でカロリーは、300kcal程度になります。

ゆでたそば１食分でカロリーは、260kcal程度になるので、汁に使用する調味料によって、カロリーや糖質量は変動します。

家庭でよく使用されているめんつゆは、１００ｇあたりで44kcal程度になりますので、注意が必要です。

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