パイナップルのカロリーや糖質がテーマです。
パイナップルのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
パイナップルについてまとめていきます。
パイナップルのカロリーはどれくらい?
パイナップルは、基本的に輸入のものが多く、国産のものはわずかです。
そして、1年中食べられることができますが、缶詰のものも人気です。
そんなパイナップルは、国産のものでは、石垣島や沖縄などでも栽培されており、4~7月が旬です。
パイナップルは、様々なスイーツ、そして料理にも利用されています。
そんなパイナップルですが、カロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分表をもとにすると、パイナップル100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
エネルギー:51kcal
水分:85.5g
たんぱく質:0.6g
脂質:0.1g
炭水化物:13.4g
食物繊維:1.5g
ですので、パイナップルのカロリーは、100gあたりで、51kcalとなります。
ちなみに他の果物と比較すると、
- いちご:34kcal
- りんご:54kcal
- バナナ:86kcal
と、パイナップルのカロリーはりんごと同じくらいです。
パイナップル1個あたりのカロリーはどれくらい?
では、パイナップル1個あたりでは、カロリーはどれくらいでしょうか。
パイナップル1個あたりの重さは、2kg 程度です。
ですが、パイナップルは、皮や芯の部分など、食べられない場所がたくさんあります。
ですので廃棄すべき場所があり、廃棄率は45%となっています。
なので、1個あたりの重さが2kgであっても実際の可食部は、 1.1kg となります。
ですので、丸ごと1個のパイナップルで、カロリーは、 561kcalとなります。
1/8カット(138g)のパイナップルで、70kcal
1口サイズ15g程度で、8kcalとなります。
パイナップルの糖質はどれくらい?
基本的に、糖質は、糖質=炭水化物-食物繊維量で計算することができます。
パイナップルの糖質も同じように計算することができ、パイナップル100gあたりの糖質は、このようになります。
糖質=炭水化物-食物繊維量=13.4-1.5=11.9g
よって、100gあたりで、糖質は、 11.9gとなります。
果物の中では、糖質の量は多い方ではないです。
カロリーが同程度のりんごの糖質は、100gあたり13.0gですので、りんごより糖質は、少ないということになります。
また、 パイナップル1/8カットで糖質は、 16.4g
パイナップル1口サイズ15gで糖質は、 1.8g となります。
パイナップルのカロリー糖質まとめ
パイナップルのカロリーや糖質をテーマにまとめました。
パイナップルは、そこまでカロリーが高いというわけではありません。
しかし缶詰のものは、100gで84kcalと、生のパイナップルよりもカロリーが高いので注意が必要です。
食べ過ぎには注意しましょう。
カロリー(kcal) | 糖質(g) | |
パイナップル100g | 51 | 11.9 |
パイナップル1/8 | 70 | 16.4 |
パイナップル1切れ15g | 8 | 1.8 |
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