とうもろこしのカロリーや糖質はどれくらい？１本あたりだと？

とうもろこしのカロリーや糖質がテーマです。

夏はとうもろこしが美味しい季節で、おやつにも食べるとうもろこしのカロリーや糖質は
どれくらいなのでしょうか。

また一本あたりだとどれくらいになるのでしょう。

そんなとうもろこしのカロリーや糖質についてまとめていきます。

とうもろこしのカロリーはどれくらい？

とうもろこしは蒸しておやつなどとしても食べますよね。

そんな甘味のあるとうもろこしですが、カロリーはどれくらいなのでしょう。

とうもろこし１００ｇ(粒のみ)あたりの栄養成分は、栄養成分表によると以下のようになります。

このような結果になっています。

ですので１００ｇ食べるだけで、 100kcal 程度です＾＾

また、基本的にとうもろこしは茹でる、蒸して食べることのほうが多いですよね。

ゆでた場合のとうもろこしのカロリーは、

このようになっています。

いずれにしろ、１００ｇで99kcal程度です。

しかし、とうもろこしは芯のところも廃棄しないといけませんよね。

とうもろこしをゆでた場合の廃棄率は、 ３０％となっています。

ですので、芯があったままのとうもろこし１００ｇのうち、可食部は７０ｇです。

ですので、芯つきのとうもろこし１００ｇのカロリーは、 ７０kcal 程度となります。

とうもろこし１本あたりだと？

とうもろこし１本の大きさは、約２５０ｇ です。

このうち可食部は、１７５ｇですので、一本丸々食べると、 １７５kcal ということになります。

とうもろこしの糖質はどれくらい？

とうもろこしは、甘味が強いイメージがありますよね。

とうもろこしの糖質はどれくらいなのでしょうか。

一般に、糖質は、
糖質＝炭水化物-食物繊維 で計算することができます。

ですので、とうもろこし１００ｇあたりの糖質は、
糖質＝炭水化物-食物繊維＝18.6-3.1g＝15.5g

よってとうもろこしの粒１００ｇあたりの糖質は、１５．５ｇ となります。

とうもろこし(スイートコーン)は淡色野菜に分類されていますが、
ほかの野菜と比較すると糖質は高めになっています。

芯つきのとうもろこしですと、１００ｇあたりの廃棄率が３０％ですので、実際には粒の部分は、７０ｇということになりますので、糖質は、 １０．９ｇ となります。

とうもろこし一本あたりの糖質は？

とうもろこし１本は、約２５０ｇです。

そのうち可食部は、７０％なので、一本のとうもろこしを食べたとしても実際摂取しているのは、１７５ｇです。

となると、一本あたりの糖質は、２７．１ｇ となります。

ちなみにごはん一膳分１５０ｇの糖質は、５５．２ｇです。

白米と比較すると、糖質は少ないですね。

いずれにしろ、低い数値ではないので、食べすぎ＆糖質制限をされている方は注意した方が良い食品といえます。

とうもろこしのカロリー糖質まとめ

とうもろこしのカロリーと糖質についてまとめました。

とうもろこし１００ｇあたりでは、92kcal、糖質量15.5ｇとなります。

また１本あたり以下のようになります。

とうもろこし１本２５０ｇ(内粒分)
カロリー：１７５kcal
糖質：２７．１ｇ

野菜の中では、カロリー糖質量は少なくないので注意が必要です。