果物

せとか(みかん)のカロリーや糖質量はどれくらい?

せとかのカロリーや糖質量がテーマです。

せとかのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

せとかについてまとめていきます。



せとかのカロリーはどれくらい?

せとかは柑橘類の一種であり、「きよみ」「アンコール」「マーコット」の交雑種です。

 

糖度が高く甘味の強い品種です。

 

愛媛県、そして長崎県での栽培が盛んです。

 

そんなせとかのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、せとか100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー:47kcal
水分:86.9g
タンパク質:0.8g
脂質:0.2g
炭水化物:11.7g
食物繊維:0.7g

ですのでせとか100gあたりで47kcalとなります。

※せとかは食品成分表7訂から記載されるようになりました。

 

糖度は高い品種ですが、一般的なみかんとカロリーはそこまで変わりありません。

 

せとかは100gあたりで930µgのβカロテン57mgのビタミンCを含みます。

せとか1個あたりのカロリーはどれくらい?

せとかは柑橘類の中でもサイズが大きく、1個あたりの重さは 200g程度になります。

 

ですが廃棄率が20%なので、実際の可食部は160gとなります。

 

よってせとか1個あたりで、75ckal程度になります。



せとかの糖質量はどれくらい?

では、せとかの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、せとかの糖質量も同じように計算することができます。

 

せとか100gあたりの糖質量は以下のようになります。

糖質=炭水化物量-食物繊維量=11.7‐0.7=11.0g

よってせとか100gあたりの糖質量は11.0gとなります。

 

果物の中でも糖質量は多い方になります。

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また1個あたり(200g程度)の糖質量は、17.6gとなります。

 

糖質制限をしている方は注意が必要です。



せとかのカロリー糖質まとめ

せとかのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

せとかは糖度が高いですが、カロリーは他のみかんとあまり変わりません。

ただ、果物の中でも糖質量は多いので、注意が必要です。

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