まくわうりのカロリーや糖質がテーマです。
まくわうりのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
果物の中ではカロリーは高いのでしょうか。
まくわうりについてまとめていきます。
まくわうり【マクワウリ】のカロリーはどれくらい?
まくわうりは、ウリ科の果物です。
そしてメロンの一種といえます。
そんなまくわうりですが、様々な品種があり、皮が黄色いものもあれば、緑いろでスイカのようなものもあります。
基本的には、メロンの仲間であり、まくわうりと交配されて、今のプリンスメロンがあります。
まくわうりは、基本的に熟していれば生でメロンのように食べることができますが、熟していないものであれば、漬物などにも活用されています。
さて、そんなまくわうりですが、カロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分表をもとにすると、まくわうり100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
エネルギー:32kcal
水分:90.8g
たんぱく質:0.8g
脂質:0.1g
炭水化物:7.8g
食物繊維:1.0g
このようになっています。
ですので、まくわうりの100gあたりのカロリーは、 32kcal です。
果物の中では、カロリーは高い方ではないですね。
まくわうりは、
・カリウム
・ビタミンC
・βカロテン
など、栄養成分も含まれています^^
まくわうり1個あたりのカロリーは?
では、まくわうり1個あたりのカロリーはどれくらいでしょうか。
まくわうりは1個あたり400g 程度です。
ですが、廃棄率があり、果皮や種子などが食べられないので、廃棄率は40%となっています。
ですので、1個400g程度のまくわうりですが、1個あたりの可食部は、 240gとなっています。
ですので、まくわうり1個あたりのカロリーは、77kcal です。
まくわうりの糖質はどれくらい?
では、まくわうり1個あたりの糖質はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。
まくわうり1個あたりの糖質も同じように計算でき、まくわうり100gあたりのの糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量=7.8-1.0=6.8g
よって、100gあたり、 6.8g です。
1個あたりの可食部は、240gですので、まくわうり1個あたりの糖質は、16.3g
となります。
他の果物と比較すると、
それぞれ100gあたりのカロリーは、
メロン:9.8g
りんご:13.0g
キウイ:11.0g
とまくわうりの糖質は果物の中でも低いです。
まくわうりのカロリー糖質まとめ
今回は、まくわうりのカロリーや糖質をテーマにしてまとめてみました。
まくわうりは、見た目はスイカやメロンに似ていますが、カロリーも糖質も他の果物に比べると少なくなっています。
まくわうりは、生の状態でも食べることができますが、デザートにすることもできます。
カロリー(kcal) | 糖質(g) | |
まくわうり100g | 32 | 6.8 |
まくわうり1個 | 77 | 16.3 |
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