かぼちゃプリンのカロリーと糖質がテーマです。
かぼちゃプリンは、人気のあるデザートですが、カロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
かぼちゃプリンについてまとめていきます。
かぼちゃプリンのカロリーはどれくらい?
かぼちゃプリンは、プリンの材料にミキサー、裏ごししたかぼちゃを加えます。
特にかぼちゃが旬の時期や、ハロウィンの時期によく食べられていますね。
生クリームなしで牛乳だけで作ることができます。
オーブンで作ったり、蒸して作ることができます。
そんなかぼちゃプリンのカロリーはどれくらいでしょうか。
かぼちゃプリンにも様々なレシピがありますが、以下のようなレシピで作ることができます。
かぼちゃプリン1個分
かぼちゃ:30g
卵:25g
牛乳:50g
砂糖:8g
【カラメルソース】
砂糖:7g
水:3g
熱湯:3g
このようなレシピで作ることができます。
上のレシピで作った場合、プリン1個あたりのカロリーはそれぞれ以下のようになります。
かぼちゃ:27kcal
卵:38kcal
牛乳:34kcal
砂糖:31kcal
【カラメルソース】
砂糖:27kcal
水:0kcal
熱湯:0kcal
計156kcal
よって、プリン1個(126g)程度で156kcal となります。
かぼちゃが入っている分、通常のカスタードプリンよりは、多少カロリーが高くなります。
かぼちゃのプリンの糖質はどれくらい?
基本的に食品の糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
かぼちゃのプリンを上記のような材料で作った場合、それぞれ糖質は以下のようになります。
かぼちゃ:5.1g
卵:0.1g
牛乳:2.4g
砂糖:7.9g
【カラメルソース】
砂糖:6.9g
水:0g
熱湯:0g
計 22.4g
よって、かぼちゃプリン1個あたりの糖質は、22.4gとなります。
かぼちゃプリンは、プリン、カラメルソースともに砂糖を多く含んでいるので、糖質は高くなります。
市販のかぼちゃプリンのカロリーは?
では、かぼちゃのプリンのカロリーは、市販のものではどれくらいのカロリーでしょうか。
成城石井: 261kcal
セブンイレブン: 191kcal 炭水化物:28.7g (とろ生かぼちゃプリン)
メイトーかぼちゃプリン: 89kcal 炭水化物:13.5g
商品によって、カロリー、重さともにバラバラです。
かぼちゃプリンのカロリー糖質まとめ
かぼちゃプリンのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。
かぼちゃプリンには砂糖が多く含まれているので、カロリーはそれなりに高いです。
そして砂糖も含まれているので、糖質も多めです。
市販でも多く売られているのですが、カロリーはバラバラなので、チェックしてから購入するようにしましょう。
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