今日は、ロールキャベツのカロリーや糖質がテーマです。
ロールキャベツのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
ロールキャベツのカロリーについてまとめていきます。
ロールキャベツのカロリーはどれくらい?
ロールキャベツ大人から子供まで人気のおかずですね。
キャベツにひき肉や刻んだ野菜をはさみ、コンソメスープで煮込んだり、トマトをベースのスープで煮込むようにします。
圧力鍋での作り方もありますし、大量に作れば 冷凍保存も可能ですね。
そんなロールキャベツですが、カロリーはどれくらいでしょうか。
ロールキャベツには、いろいろなレシピがあると思いますが、ロールキャベツ1個は以下のような材料でつくることができます。
ロールキャベツ1個あたり
牛ひき肉:20g
豚ひき肉:20g
たまねぎ:15g
パン粉:3g
トマトケチャップ:15g
サラダ油:1.5g
コンソメ:3g
キャベツ:60g
たまご:10g
塩:0.1g
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
牛ひき肉:45kcal
豚ひき肉:44kcal
たまねぎ:6kcal
パン粉:11kcal
トマトケチャップ:18kcal
サラダ油:14kcal
コンソメ:7kcal
キャベツ:12kcal
たまご:15kcal
塩:0kcal
計172kcal
よって、ロールキャベツ1個(146.7g)あたりで、計172kcal程度となります。
お肉と野菜で構成されているロールキャベツは、意外にカロリーは高くないです。
ロールキャベツの糖質はどれくらい?
では、ロールキャベツの糖質はどれくらいでしょうか。
基本的に、糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
カロリー計算と同じように以下のような材料で作ったとすると、材料のそれぞれの糖質は以下のようになります。
牛ひき肉:0.1g
豚ひき肉:0.1g
たまねぎ:1.1g
パン粉:1.8g
トマトケチャップ:3.8g
サラダ油:0g
コンソメ:1.3g
キャベツ:1.6g
たまご:0g
塩:0g
計9.7g
よって、ロールキャベツ1個あたり(146.7g)の糖質は、9.7gとなります。
1個で9.7gですので、糖質は多くはないですね。
ロールキャベツのカロリー糖質まとめ
ロールキャベツのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。
ロールキャベツのカロリーは、1個172kcal程度とそこまで高くはないですね。
基本的に、野菜とお肉で構成されているので、ロールキャベツは糖質も少ないといえます。
食べ過ぎは太る原因にもなりますが、適量であれば問題はないです。
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