果物

デーツのカロリーと糖質!1粒あたりでは

デーツのカロリーと糖質がテーマです。

デーツは、「なつめやし」を乾燥させたものです。

甘みが強いデーツですが、カロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

デーツについてまとめていきます。



デーツのカロリーはどれくらい

なつめやしのことを英語で「デーツ」と呼びます。

 

デーツは、中東や北アフリカで生産されており、美容や健康に良いとして親しまれている果物です。

 

お土産としても多く販売されており、ねっとりとしたドライブフルーツ独特の食感があり、また甘みがとても強いのが特徴です。

 

そんなデーツのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、デーツ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

デーツ100gあたり(可食部)

エネルギー:266kcal
タンパク質:2.2g
脂質:0.2g
炭水化物量:71.3g
食物繊維:64.3g

よって、デーツ100gあたりで266kcalとなります。

 

デーツは、甘みが強く炭水化物量も多いため、カロリーは高いといえます。

 

一般に生で食べられる果物のカロリーは以下のようになります。

果物のカロリー(100gあたり)

いちご:34kcal
キウイフルーツ:54kcal
りんご:54kcal
ぶどう:60kcal
バナナ:86kcal

生で食べられる果物は、水分が多いため、それだけカロリーも低くなります。

 

一方、デーツは乾燥させているため、100gあたりで考えると高カロリーです。

 

スーパーでも販売されている、身近なドライフルーツのカロリーは以下のようになります。

ドライフルーツのカロリー(100gあたり)

あんず(乾):288kcal
いちじく(乾):291kcal
バナナ(乾):299kcal
レーズン:300kcal

デーツは、他のドライフルーツと比較すると、カロリーは低くなります。

デーツ1粒あたりのカロリー

デーツ1個の大きさは、約10g程度です。

 

へたや核がついていますが、こちらは食べずに捨ててしまいます。

 

その廃棄率は、5%です。

 

ですので、1個あたりの可食部は9.5g程度になります。

 

よって1個食べると、そのカロリーは25kcalとなります。

 

4個食べると100kcalとなります。

 

デーツは1日数個食べるのが理想とされていますが、2~3個であれば50~75kcal程度です。

 

これくらいの量を食べるのであれば、スナック菓子やチョコレートのお菓子をおやつにするよりも、栄養価が高いのでおすすめです。



デーツの糖質はどれくらい

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で算出できます。

デーツ100gあたりの糖質量は以下のようになります。

炭水化物量:71.3g
食物繊維量:7.0g

糖質:64.3g

よってデーツ100gあたりの糖質量は、64.3gとなります。

 

64.3gなので、糖質量は多いといえます。

 

一般に生で食べる果物は、100gあたりで10~15g程度です。

 

よく食べられるドライフルーツの糖質量は以下のようになります。

ドライフルーツの糖質(100gあたり)

あんず(乾):60.6g
いちじく(乾):64.6g
バナナ(乾):71.5g
レーズン:76.2g

ドライフルーツの糖質にはかなりの差があります。

 

食物繊維量が多いものほど、糖質は少なくなります。

 

デーツの糖質は100gあたりで64.3gですので、バナナやレーズンと比較すると糖質は少ないです。

デーツ1粒あたりの糖質

デーツ1個あたりの約10gの可食部は9.5gとなりますので、1個あたりの糖質は6.1gになります。

 

100gあたりの糖質量が60gを超えるので、1個あたりの糖質含有量も多くなります。

 

糖質6.1gというのは、いちご90g程度に相当する糖質量です。

 

糖質含有量は1個でも多いので、注意が必要です。



デーツで太ることはある?

デーツは、100gあたりで260kcal程度あるので、果物、食材全体でみてもカロリーは高いといえます。

 

ですので、デーツをたくさん食べれば太るということもあります。

 

ただ、1粒あたりのカロリーは25kcal程度ですので、食べ過ぎなければ問題ないです。

 

1日に食べるのは数粒程度にとどめておいたほうがよいです。

 

また、注意すべきなのはカロリーよりも糖質量です。

 

1粒あたりの糖質量は6.1gであり、数粒でも20g程度になります。

 

糖質量20gというのは、八枚切りの食パン1枚に相当します。

 

ですので、主食で糖質量を抑えていても、デーツを食べることで簡単に1日の摂取目安量を超えてしまうので、注意が必要です。

デーツは栄養も含まれている

100gでみると、カロリー糖質ともに多く含まれているデーツですが、ミネラルが豊富に含まれています。

 

貧血予防に効果のある鉄分や銅、そして果物には珍しくβカロテンも含まれています。

 

またむくみ予防に効果のあるカリウムもたっぷり含まれています。

 

骨形成にかかわるカルシウムや、マグネシウムも含まれます。

 

一度に食べる量は少ないですが、1粒で0.7gもの食物繊維を摂取することもでき、便秘改善に効果があるといえます。

デーツのカロリー糖質まとめ

デーツのカロリーと糖質をテーマにまとめました。

デーツ1粒で25kcal程度、そして糖質は6.1gとなります。

栄養価も高いデーツですが、カロリーや糖質、ともに高いので食べ過ぎには注意が必要です。

1日に食べる量は数粒にとどめておきましょう。

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