みょうがのカロリーや糖質はどれくらい？１個あたりでは？

みょうがのカロリーや糖質がテーマです。

みょうがのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

また、１個あたりではどうなるでしょう。

みょうがについてまとめていきます。

みょうがのカロリーはどれくらい？

みょうがは香味野菜であり、香りを楽しみます。

そんなみょうがは料理にも使用され、サラダやマリネ、和え物などに使用されます。

天ぷらとしても食べられます。

そんなみょうがは、切り方によって使用法もちがい、縦に切ると甘酢漬けなどに。

小口きりにして、薬味として使用します。

そんな香味野菜のみょうがですが、カロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表によると、みょうが１００gあたりのカロリーは以下のようになります。

エネルギー：12kcal
水分：95.6g
タンパク質：0.9g
脂質：0.1g
炭水化物：2.6g
食物繊維：2.1g

ですので、みょうが１００gあたりで、12kcal です。

１００gでも１２kcalなので、野菜の中でもカロリーが低い方です。

他のカロリーが低い野菜には以下のようなものがあります。

みょうが１個の重さは、１５g程度です。

ですので、１個あたりのカロリーは、2kcal程度になります。

カロリーは低いので、薬味に使用する量であればカロリーは気にするほどではないですね。

では、みょうがの糖質はどれくらいでしょうか。

基本的に、糖質は糖質＝炭水化物量ー食物繊維量で計算することができます。

みょうがの糖質も同じように計算することができます。

ですので、みょうが１００gあたりの糖質は以下のようになります。

糖質＝炭水化物量ー食物繊維量＝2.6−2.1＝0.5g

よって、みょうが１００gあたりで、糖質は0.5gとなります。

１００gあたりで、０．５gですので、野菜の中でも糖質は低い方です。

また、みょうが１個あたりの重さは、１５g程度ですので、みょうが１個あたりの糖質は、0.1g程度になります。

みょうがのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

みょうがはカロリーが低いですし、そして糖質も少ないといえます。

薬味に使用する程度であれば、カロリーは気にしなくても良いですね！