おやきのカロリーはどれくらい?野沢菜いりや市販のものは?

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今日は、おやきのカロリーをテーマにしていきたいと思います^^

 

おやきのカロリーはどれくらいでしょうか。
また、おやきで野沢菜入りのものや市販のもののカロリーは
どれくらいでしょうか。

 

そんなおやきについてまとめていきます。

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おやきのカロリーはどれくらい?

おやきは、生地の中に野沢菜や切り干し大根、
あんこなど、様々なものが具として入れられています。

 

基本的に、小麦をつかった生地で具を包み、
そのまま蒸す・焼くといったものが多いです。

 

そんなおやきのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

おやきには様々な材料がありますが、
以下のような材料で作ることができます。

 

~かぼちゃあん~
薄力粉:25g
水:15cc
塩:0.2g
サラダ油:5g
【かぼちゃあん】
かぼちゃ:50g
砂糖:2g
醤油:1.5g
塩:0.1g


 

上記のような材料だった場合、それぞれの材料のカロリーは
以下のようになります。
薄力粉:92kcal
塩:0kcal
サラダ油:46kcal
【かぼちゃあん】
かぼちゃ:46kcal
砂糖:8kcal
醤油:1kcal
塩:0kcal



192kcal
よっておやき1個(100g)程度で、 192kcal
となります。

 

1個で192kcalなので、
それなりのカロリーとなります。

 

また糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

おやき1個の糖質は、
炭水化物量 31.4g
食物繊維量 2.4g


なので、
糖質は、 29.0g 程度になります。

 

具は野菜が中心ですが、
具材によっては糖質量も多くなります。

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野沢菜入りのおやきのカロリーはどれくらい?

おやきには、野沢菜入りのものもありますね。

 

漬物にも使用されている野沢菜のおやきですが、
塩気があって美味しいですよね。

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そんな野沢菜のおやきには、様々なレシピがありますが、
以下のような材料で作ることができます。

 

~野沢菜のおやき~
薄力粉:25g
水:15cc
塩:0.2g
サラダ油:5g
【野沢菜の塩漬け】
野沢菜の漬物:20g
砂糖:2g
醤油:1g


 

上記のような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
薄力粉:92kcal
水:0kcal
塩:0kcal
サラダ油:46kcal
【野沢菜の塩漬け】
野沢菜の漬物:4kcal
砂糖:8kcal
醤油:1kcal



150kcal
よって、野沢菜のおやき1個(70g)程度で、
150kcalとなります。

 

野沢菜自体のカロリーが少ないので、
おやきの中でもカロリーは低いといえます。

 

また、糖質は、
炭水化物量 21.9g
食物繊維量 1.1g


なので、 糖質は、 20.8g
となります。

 

薄力粉や砂糖がある分、少し糖質はありますが、
野沢菜にはほとんど糖質は含まれていません。

 

市販のおやきのカロリーはどれくらい?

おやきは、市販でも販売されていますが、
カロリーはどれくらいでしょうか。

 

~いろは堂~
野菜ミックス おやき: 149kcal
きりぼし大根 おやき: 153kcal
ぶなしめじ おやき: 156kcal
かぼちゃ おやき: 168kcal
野沢菜 おやき: 162kcal
粒あん おやき: 207kcal


引用:https://www.konnanodo.com/shop/irohado/oyaki.html

あんこ入りのものは、
野菜入りのものと比較してカロリーが高いです。

 

おやきセットも♪



まとめ

今回は、おやきの糖質やカロリーをテーマにして
まとめてみました。

 

おやきは具材にもよりますが、
150~200kcal程度です。

 

野菜入りのものの方が、
カロリーは低い傾向にあります。

 

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