麺類

かけうどんのカロリーや糖質はどれくらい?丸亀製麺では?

かけうどんのカロリーや糖質がテーマです。

かけうどんのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

また、丸亀製麺のもののカロリーはどれくらいになるのでしょう。

かけうどんについてまとめていきます。



かけうどんのカロリーはどれくらい?

かけうどんは、茹でたうどんにつゆをかけただけのものを指します。

 

かけうどんには、基本的にはネギだけ載っています。

 

かけうどんのつゆは、めんつゆを使用したものや、かつおだしなど地域によって様々です。

 

かけうどんに具材を載せることで、力うどんきつねうどんなど、様々なうどんに変わります。

 

そんなかけうどんですが、カロリーはどれくらいでしょうか。

 

かけうどんには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

かけうどん1食分

うどん(ゆで):250g
かつおだし:300cc
醤油:20g
砂糖:2g
みりん:4.5g
塩:0.5g
ねぎ:5g

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

うどん(ゆで):263kcal
かつおだし:9kcal
醤油:11kcal
砂糖:8kcal
みりん:11kcal
塩:0kcal
ねぎ:1kcal

302kcal

よってかけうどん1食分(582g)程度で、302kcalになります。

 

うどん1杯のカロリーは、300kcal程度とカロリーはそこまで高くはありません。

 

かけうどんであれば、カロリーは300kcal程度ですが、天ぷらうどんにしたり力うどんにしたり、具材をいれることで、カロリーは高くなるといえます。

 

またかけうどん1杯あたりの塩分は4.7g程度になります。

 

汁を飲まなければ、塩分の摂取量は少なくなります。



かけうどんの糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

上記のような材料の場合、かけうどん1杯の栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 59.8g
食物繊維量: 2.1g

糖質: 57.7g

よって、かけうどん1杯で糖質は57.7g程度になります。

 

かけうどん1杯で白米ごはん1膳(150g)程度と同程度の糖質量となります。

 

量で換算すると、白米ごはんの方が糖質量は多いといえます。

 

低糖質の麺を利用すると、糖質量は少なくなります!
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丸亀製麺のかけうどんのカロリーはどれくらい?

丸亀製麺のかけうどんのカロリーは以下のようになっています。

 

かけうどん(温)
(並) 299kcal 、(大) 445kcal

釜揚げうどん(温)
(並) 303kcal 、(大) 448kcal

並ですと、カロリーは300kcal程度ですが、大盛りになると、麺の量が多いのでカロリーも約1.5倍になります。

 

糖質の量もカロリーと同じように多くなるので注意しましょう。

かけうどんのカロリー糖質まとめ

かけうどんのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

かけうどんは、白米と比較すると、カロリーは低いといえます。

糖質量も主食の中では低い方であるといえます。

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