なます(大根・紅白)のカロリーや糖質量はどれくらい?

Sponsored Link

今日は、なますのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

なますのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

 

なますについてまとめていきます。

a0002_004859

 

なますのカロリーはどれくらい?

なますは、野菜や魚介類を刻んで、
調味料で合わせる料理を指します。

 

日本では、おせち料理として大根、人参を細く切り、
さらに酢で漬けて食べます。

 

現在では、紅白なますと呼ばれ、
今では生の魚介の代わりに、柚子の皮が添えられることも
あります。

 

お正月のおめでたい料理となっています。

 

さて、そんななますのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることができます。

 

 

~なます1人分~
大根:60g
人参:6g
砂糖:2.7g
酢:7.2g
塩:0.5g


 

このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
大根:11kcal
人参:2kcal
砂糖:10kcal
酢:2kcal
塩:0kcal



25kcal
 

よって なます1人分(76.4g)程度で、
25kcal
となります。

 

基本的に、大根と人参を使用し、
味付けもさっぱりしているので、
カロリーは低いといえます。

 

100gあたりでも33kcal程度と
低カロリーです。

 

お正月の間は、酢のものなので、何日間か冷蔵庫での
保存も可能です。

Sponsored Link

なますの糖質量はどれくらい?

では、なますの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、なますの糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、なます1人分の栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 5.9g
食物繊維量 1.0g


糖質 4.9g

 

よってなます1人分(76.4g)程度で糖質量は、
4.9g
となります。

 

糖質量も多くはないです。

 

冷凍のなますも♪


まとめ

今回は、なますのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

なますは原料が主に人参と大根で野菜がメイン、
酢を使用しているため、カロリーは低いといえます。

 

お正月の時期はカロリーが高いものが多いので、
こういったものをつまみにするのも良いかと思います。

 

★こちらの記事もどうぞ
お雑煮のカロリーや糖質量はどれくらい?白味噌では?

Sponsored Link

こちらの記事もどうぞ

コメントを残す

CAPTCHA


サブコンテンツ

このページの先頭へ