玄米パンのカロリーや糖質量はどれくらい？マイセンでは？

玄米パンのカロリーや糖質量がテーマです。

玄米パンのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

玄米パンについてまとめていきます。

玄米パンのカロリーはどれくらい？

玄米パンは、小麦粉に玄米粉を混ぜて作られたパンです。

通常のパンと比べて、玄米粉が含まれているので、見た目は少し茶色っぽい色をしています。

製品では、餡が入ったものや食パンなどが販売されています。

そんな玄米パンのカロリーはどれくらいでしょうか。

玄米パンには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって 玄米パン１個(73.1g)程度で、246kcalとなります。

それぞれの粉１００ｇあたりのカロリーは、

• 玄米粉： 395kcal
• 強力粉： 366kcal

と玄米粉の方が強力粉よりもカロリーは高いですが、玄米粉の方が、強力粉よりも鉄分や亜鉛などのミネラル、そして食物繊維量も豊富です。

玄米粉の割合が増えるほど、食パンなど、強力粉の割合が多いパンよりもカロリーは高くなります。

玄米パンの糖質量はどれくらい？

では、玄米パンの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質量は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので玄米パンの糖質量も同じように計算することができます。

上記のような材料の場合、玄米パン１個あたりの栄養成分は以下のようになります。

よって玄米パン１個(73.1g)程度の糖質量は、36.9gとなります。

なお、１００ｇで換算すると、糖質量は 50.4gです。

他の主食では、食パン１００ｇあたりの糖質量は44.4g・そして白米ごはん１００ｇあたりの糖質量は、38.8gとなります。

玄米粉は強力粉よりも糖質量が多いので、玄米粉を使用したパンの方が、糖質量は多くなります。

市販の玄米パンのカロリーはどれくらい？

玄米パンは市販品もありますが、カロリーはどれくらいでしょうか。

マイセン

おいしい玄米パン（プレーン・焙煎黒焼き） 247kcal /100g
おいしい玄米あんぱん 176kcal /1個
玄米ミニパン 56kcal /1個
おいしい玄米丸パン 118kcal /1個

引用元：https://www.maisen.co.jp/shopping/genmaipan/

第一パン
発芽米入り食パン： 166kcal /1枚

健康フーズ
玄米パン(あん入り)： 211kcal /1個75g
玄米パン(あんなし)： 202kcal /1個70g

五月堂
玄米パン（あん入り）： 212kcal /1個70g
玄米パン(あんなし)：205kcal /1個65g

引用元：http://www.sokensha.co.jp/products/product_detail/161682.html

製品によって多少カロリーは変わってきますが、200kcal程度です。

玄米パンのカロリー糖質まとめ

玄米パンのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

玄米パンのカロリーは他のパンと比較して低いというわけではないです。

ただ、玄米にはミネラル類も多く含まれているので、パンとしても栄養素を摂取することができます。

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