ナシゴレンのカロリーと糖質はどれくらい

ナシゴレンのカロリーと糖質がテーマです。

ナシゴレンは、インドネシアの焼きめし料理であり、たまねぎやえびなどの具と一緒に炒めて、ナンプラーやケチャップ等で味付けします。

目玉焼きがのっていることもあります。

そんなナシゴレンについてまとめていきます。

ナシゴレンのカロリーはどれくらい

ナシゴレンは、インドネシア料理であり、バリ島などの観光地でも気軽に食べることができる料理です。

日本でも食べることができ、ご家庭にある調味料でもつくることができます。

そんなナシゴレンのカロリーはどれくらいでしょうか。

ナシゴレンには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、ナシゴレン１食分(351g)程度で541kcalとなります。

ナシゴレンは、ご飯がメイン、また脂質を含む食品も含まれているので、カロリーは500kcalを超えます。

ご飯の量にもよりますが、お茶碗１杯程度であれば、500～600kcal程度になり、ご飯の量が多ければ、ナシゴレン１食分でも600～700kcalになります。

ナシゴレンの糖質はどれくらい

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物−食物繊維で計算することができます。

ですので、ナシゴレンの糖質も同じように計算することができます。

上記のような材料の場合、ナシゴレン１食分の栄養成分は以下のようになります。

よって、ナシゴレン１食分(351g)で糖質は、58.6g程度になります。

ナシゴレンは、メイン食材がごはんなので、糖質量は多くなります。

今回は、ご飯150gで計算していますが、ご飯の量が多くなると、それだけナシゴレンの糖質量は多くなります。

ナシゴレンの糖質は、９割以上がご飯の糖質になります。

ですので、糖質が気になる方は、ご飯の量を調整すると良いです。

市販のナシゴレンのカロリー

ナシゴレンの素は、市販品も販売されており、素を使えば簡単につくることができます。

素を使ったナシゴレンのカロリーはどれくらいになるでしょうか。

ハウス　エスニックガーデン

素のみ：31kcal(糖質5.0g)
ご飯200g、鶏もも50g、ピーマン50g、炒め油6g追加：531kcal(糖質77.6g)

素を使った場合でも、ご飯や鶏肉等を追加するので、500～600kcal程度になります。

ナシゴレンはダイエット向きか

ナシゴレンは、１食分で550kcalほどあるので、カロリーは低くありません。

ですので、ダイエット中の方は注意が必要です。

ただ１食分で考えればカロリーは許容範囲内となりますので、ご飯の量を多くしたり、他にもおかず等を食べなければ問題ないです。

スープを飲むと、+50～100kcal程度になります。

また、ナシゴレンはお店によってはトマトやきゅうりなどの野菜がつくこともありますが、その場合、野菜を先に食べた方が血糖値の急な上昇を防ぐので、太りにくくなります。

糖質面でみると

ナシゴレンはご飯を多く含むので、糖質は多くなりがちです。

ナシゴレン１食分で約60gとなりますが、糖質はご飯の量によって異なります。

ですので、糖質が気になる方はご飯の量を少なくすれば、それだけ糖質量を少なくすることができます。

また、家庭でナシゴレンを作る際は、糖質制限用のご飯を用いることで、糖質を落とすことができます。
こんにゃく米 糖質50％オフ米

ナシゴレンのカロリー糖質まとめ

ナシゴレンのカロリーと糖質についてまとめました。

ナシゴレンは、１食で550kcal、糖質は59g程度です。

カロリーも糖質もご飯が占める割合が多く、ご飯の量が少なければそれだけ、カロリーも糖質も少なくなります。