お好み焼き粉のカロリーや糖質はどれくらいになるか

お好み焼き粉のカロリーや糖質がテーマです。

お好み焼き粉のカロリーや糖質は小麦粉と比較して高いのでしょうか。

またお好み焼き粉を使用してお好み焼きは、１枚あたりでどれくらいになるのでしょうか。

お好み焼き粉のカロリーや糖質についてまとめていきます。

お好み焼き粉のカロリーはどれくらい

お好み焼き粉は、手軽にお好み焼きがつくれることもあり、市販でも多く販売されています。ですので、小麦粉からではなく、お好み焼き粉を使用して、作られる方も多いかと思います。

そんなお好み焼き粉のカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、お好み焼き粉の成分は以下のようになります。

よってお好み焼き粉100gあたりで335kcalとなります。

100gあたりで300kcal以上となるので、カロリーは決して低くありません。

お好み焼き粉のカロリーを小麦粉と比較すると

小麦粉(100g)あたりの栄養成分は以下のようになります。

小麦粉は100gあたりで349kcalです。

一般にお好み焼き粉は、小麦粉(薄力粉)よりも、カロリーは低くなります。ただ、製品によっては、お好み焼き粉の成分に、砂糖や乳化剤、だし等を多くいれており、カロリーが高くなる場合もあります。

市販のお好み焼き粉のカロリー

お好み焼き粉は、市販品も多く販売されていますが、製品によってカロリーは様々です。

昭和産業：お好み焼き粉(100gあたり347kcal)

桜井食品：お好み焼き粉(100gあたり351kcal)

ニップン：お好み焼き粉(100gあたり351kcal)

オタフク：お好み焼き粉(100gあたり358kcal)

脂質が含まれているものも多く、１袋あたり350kcal程度になります。

お好み焼き粉を用いたお好み焼き粉１枚のカロリー

お好み焼き粉を用いて、お好み焼き粉を作ると、１枚あたりでは以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、おこのみやき粉を使用した、お好み焼き1枚あたりで340kcal程度になります。

具材によって、カロリーは多少異なり、豚肉の量を多くしたり、豚バラ肉を使用すると、カロリーは高くなりがちです。

ですので、ダイエット中は注意が必要です。

お好み焼き粉の糖質はどれくらい

基本的に食材の糖質は、糖質＝炭水化物−食物繊維で計算することができます。

お好み焼き粉の糖質は以下のようになります。

よって、お好み焼き粉の糖質は、100gあたりで70.8gとなります。

お好み焼き粉の糖質は、食材の中でも多い方です。

炭水化物を多く含んでいるので、糖質制限中の方は注意が必要です。

お好み焼き粉の糖質を小麦粉と比較すると

小麦粉100gあたりの糖質量は以下のようになります。

よって小麦粉(薄力粉)の糖質は、100gあたりで73.3gということになります。

お好み焼き粉の糖質よりは、少し多いですが、基本的に小麦粉とお好み焼き粉の糖質量は、大した差はありません。

お好み焼き粉を用いたお好み焼き粉１枚の糖質

下記のように、お好み焼き粉を用いて、お好み焼きを作った場合、お好み焼き１枚あたりの栄養成分は以下のようになります。

よって、お好み焼き１枚あたりの糖質は、39.7g程度になります。

※具材によって糖質量は異なります。

基本的にお好み焼きの糖質は、粉が多くを占めています。ですので、豚肉や卵など、動物性たんぱく質を多く含む食材を多く使用しても、糖質は多くはなりません。

お好み焼き粉はダイエット向きか

お好み焼き粉は、カロリー、糖質ともに、小麦粉と大差ありません。

ですので、ダイエット中は多く摂取しない方が良い食材といえます。

ただ、最近では糖質制限用の粉も販売されていますので、ダイエット中でも食べたいという方は、そういった低糖質な粉を使用すると、糖質を大幅に抑えることができます。

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お好み焼き粉のカロリー糖質まとめ

お好み焼き粉のカロリーと糖質についてまとめました。

お好み焼き粉は、小麦粉と大して変わりありません。

100gあたりでは、335kcal、糖質は、70.8gとなりますので、ダイエット中の方は注意が必要な食材といえます。