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コーンスープ【コーンポタージュ】のカロリーや糖質はどれくらい?

コーンスープ・コーンポタージュのカロリーや糖質がテーマです。

冬によく飲まれるコーンスープのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

カロリーや糖質についてまとめていきます。



コーンスープ・コーンポタージュのカロリーはどれくらい?

コース料理を頼んだときや、冬の寒い時期に飲むことが多いコーンポタージュやコーンスープですが、日本では特に部類分けされていないことが多いです。

 

粉末状のものでも、コーンポタージュと呼ばれていたり、主にとろみが強いものをコーンポタージュと呼ぶ傾向にあります。

 

スープ 英語ポタージュ フランス語ですので、基本的に同じものを指します。

 

ただ、ポタージュは、実がない、スープだとコーンの実が残っているなど、その定義は様々です。

 

食品成分表をもとにすると、それぞれ100gあたりの栄養成分は以下のようになっています。

コーンクリームスープ(粉末タイプ)

エネルギー:425kcal
水分:2.1g
タンパク質:8.1g
脂質:13.7g
炭水化物:67.4g
食物繊維:0g

コーンクリームスープ(レトルトパウチ)

エネルギー:86kcal
水分:83.6g
タンパク質:2.0g
脂質:4.8g
炭水化物:8.6g
食物繊維:0g

粉末タイプのものは、1袋あたり17~18g程度のものを150ccのお湯で希釈します。

 

ですので、粉末タイプのものは1杯あたり72kcal程度です。(150ccあたり)

 

ですのでまとめると以下のようになります。

レトルトタイプ: 86kcal (100g)
粉末タイプ: 72kcal (150cc)

どちらもそこまでカロリーに変わりないですが、レトルトのものは、牛乳やバターが多く使用されていることが多く、多少カロリーが高くなります。



コーンスープ・コーンポタージュの糖質はどれくらい?

では、コーンスープやコーンポタージュのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

ですが、コーンスープには食物繊維が入っていないので、糖質=炭水化物量となります。

 

ですので、それぞれ100gあたりの糖質量は以下のようになります。

コーンクリームスープ(粉末タイプ): 67.4g
コーンクリームスープ(レトルトパウチ): 8.6g

コーンクリームスープ(粉末タイプ)は1杯あたり17g程度ですので、1杯あたりの糖質は、 11.5g程度となります。

 

スープですが、とうもろこしの糖質が多いので、糖質は比較的多くなります。

 

こちらの記事もどうぞ
とうもろこしのカロリーや糖質はどれくらい?1本あたりだと?



コーンスープ・コーンポタージュ市販のもののカロリーは?

粉末のものは市販でも多く販売されています。

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製品によってカロリーは様々です。

クノールスープ

コーンクリーム1食分17.6g76kcal 炭水化物量:12g

引用元:https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductName=knorr_cup_1

 

ポッカ

じっくりコトコト 濃厚コーンポタージュ1食分12.6g:50kcal 炭水化物量:9.1g

引用元:https://www.pokkasapporo-fb.jp/products/soup/happy/HL21.html

 

キャンベル・濃縮缶スープ

1人分100g: 90kcal  炭水化物量:15.1g

引用元:https://www.campbellsoup.co.jp/product/cornpotage/

 

各社によって、多少カロリーは異なりますが、100kcal程度になっています。

 

お湯の量が少ないものはそれだけカロリーが少なくなります。

飲み過ぎなければ、問題ないですね。

コーンスープ・コーンポタージュのカロリー糖質まとめ

コーンスープ、コーンポタージュのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

1杯で100kcal程度、糖質は10g程度になります。

1日1杯程度であれば問題ないですが、飲み過ぎには注意が必要です。

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