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りんご飴1個のカロリーや糖質はどれくらい?

りんご飴1個のカロリーや糖質がテーマです。

夏祭りではよく食べられているりんご飴ですが、カロリーや糖質はどれくらいなのでしょうか。

りんご飴についてまとめていきます。



りんご飴のカロリーはどれくらい?

りんご飴は、お祭りで販売されていて、購入する人も多いのではないでしょうか。

 

食べるのが少し難しいですが、甘くて美味しいですよね。

 

そんなお祭りでも人気のりんご飴のカロリーはどれくらいなのでしょうか。

 

りんご飴に使用されているりんごは、基本的に小さい「アルプス乙女」が使用されていることが多く、アルプス乙女は、 50g 程度と、通常のりんごが 200g くらいに対し、かなり小さいサイズとなっています。

 

食品成分表によるとりんごの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー:54kcal
水分:84.9g
たんぱく質:0.2g
脂質:0.1g
炭水化物:14.6g
食物繊維:1.5g

このようになっています。

 

ですので、りんご100gで54kcal程度ですので、アルプス乙女のカロリーは、その半分の27kcal程度ということになります。

 

また、りんご飴の場合は、リンゴについている飴の部分は、高カロリーとなります。

 

アルプス乙女6個に対し、100g程度の砂糖を使用して水あめを作るので、1個あたりの砂糖の量は、15g程度となります。

 

砂糖15gあたりのカロリーは、60kcal程度になります。

 

ですので、意外とカロリーは低く、小さいりんご飴のカロリーは、約90kcal程度になります。

 

もちろんリンゴのサイズが大きくなれば、それだけカロリーも多くなり、大きいりんご丸々1個(250g程度)のりんごですと、りんごだけでカロリーは、 135kcal

砂糖は30g程度必要ですので、カロリーは120kcal

よって大きいサイズのもので、 255kcal 程度となります。

 

中サイズのりんご飴で170kcal程度となります。



りんご飴の糖質はどれくらい?

糖質は糖質=炭水化物-食物繊維で計算することができます。

 

りんごの糖質は100gあたり、
糖質=炭水化物-食物繊維=14.6-1.5=13.1g

よって100gあたりで糖質は、 13.1g となります。

 

砂糖は、グラニュー糖を使用すると、100%が炭水化物となるので、糖質は、そのまま使用する砂糖のグラムとなります。

 

ですのでりんご飴の糖質はそれぞれ以下のようになります。

小サイズのりんご飴
りんご:50g
砂糖:15g

糖質:21.6g

大サイズのりんご飴
りんご:250g
砂糖:30g

糖質 62.8g

レシピや、コーティングされている水あめの量にもよりますが、糖質は少なくはないので注意が必要です。

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りんごのカロリーや糖質はどれくらい?1個あたりだと?



りんご飴のカロリー糖質まとめ

りんご飴のカロリーや糖質についてまとめました。

りんご飴の作り方にもよりますが、大きいりんごほど、もちろんカロリーは高くなります。

小さいりんご飴でしたら、使用する砂糖の量も少ないのでカロリーや糖質も少なくなります。

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