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レアチーズケーキのカロリーや糖質は?モロゾフでは?

レアチーズケーキのカロリーや糖質量がテーマです。

レアチーズケーキのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

また不二家やモロゾフではどれくらいになるでしょうか。

レアチーズケーキについてまとめていきます。



レアチーズケーキのカロリーはどれくらい?

チーズケーキは主に3種類に分かれており、

  • ベイクドチーズケーキ
  • スフレチーズケーキ
  • レアチーズケーキ

の3種類があります。

 

ベイクドチーズケーキは、チーズや卵黄、小麦粉などを型に流してオーブンで焼いたものです。

 

そしてスフレチーズケーキは、ベイクドチーズの生クリームを牛乳とし、湯煎焼きにしているので、ふっくら仕上がります。

 

さらにレアチーズケーキは、生クリームやクリームチーズを混ぜて冷やし固めたものです。

 

そんなレアチーズケーキには、様々なレシピがありますが、以下のような材料で作ることができます。

レアチーズケーキ1個

クリームチーズ:30g
無塩バター:5g
ゼラチン:2g
ヨーグルト:15g
生クリーム:15g
グラニュー糖:10g
レモン汁:2g
ビスケット:10g

このような材料で作ることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

クリームチーズ:104kcal
無塩バター:38kcal
ゼラチン:7kcal
ヨーグルト:9kcal
生クリーム:61kcal
グラニュー糖:39kcal
レモン汁:1kcal
ビスケット:43kcal

302kcal

よってレアチーズケーキ1個(89g)程度で302kcal程度になります。

 

ベイクドチーズケーキと比較すると、カロリーは低いといえます。



レアチーズケーキの糖質はどれくらい?

では、レアチーズケーキの糖質量はどれくらいでしょうか。

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基本的に糖質量は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

上記のような材料の場合、レアチーズケーキの栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 19.8g
食物繊維量: 0.2g

糖質: 19.6g

よってレアチーズケーキ1個あたりの糖質量は、19.6g程度になります。

 

レアチーズケーキは、炭水化物量よりも脂質の方が含有量が多いので、糖質量はそこまで多くはないです。

こちらの記事もどうぞ
チーズケーキ【ベイクド】のカロリーや糖質は?スタバやモロゾフでは?

スフレチーズケーキのカロリーや糖質は?ヤマザキやコストコでは?

 

1カット糖質1.6g程度の低糖質なレアチーズケーキも
低糖質 レアチーズケーキ



市販のレアチーズケーキのカロリーはどれくらい?

レアチーズケーキは、市販でも販売されています。

 

市販のレアチーズケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

モロゾフ
レアチーズケーキ: 384kcal /100g
1個/ 1260kcal

 

ファミリーマート
濃厚レアチーズケーキ: 196kcal

 

ローソン
口どけなめらかレアチーズケーキ:485kcal

 

また、不二家のレアチーズケーキは問い合わせしたところ、成分分析はされていないとのことでした。

プチスフレチーズケーキは 73.7kcalです。

レアチーズケーキのカロリー糖質まとめ

レアチーズケーキのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

レアチーズケーキは、材料にもよりますが、カロリーは他の洋菓子と比較すると、そこまでカロリーは高くないといえます。

豆腐を使用すると、低カロリーになります。

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