ピスタチオのカロリーや糖質量がテーマです。
ピスタチオのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
また、1粒ではどれくらいになるでしょうか。
ピスタチオについてまとめていきます。
ピスタチオのカロリーはどれくらい?
ピスタチオは、主に、トルコやシリア、イスラエルなどの地中海沿岸が原産のナッツです。
主に、イランやギリシャ、イタリアなどの国で生産されています。
そんなピスタチオは、ナッツの女王とも呼ばれており、ケーキやジェラートなどのアイスクリームにも利用されています。
ビタミンB1、 ビタミンB6、そして鉄分やカリウムなどの栄養も豊富とされています。
また必須アミノ酸、不飽和脂肪酸なども含まれており、栄養価が高いことでも知られています。
そんなピスタチオのカロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分表をもとにすると、ピスタチオ100gあたりのカロリーは以下のようになります。
エネルギー:615kcal
水分:2.2g
タンパク質:17.4g
脂質:56.1g
炭水化物:20.9g
食物繊維:9.2g
※いり、味付け
ですので、ピスタチオ100gあたりで615kcalとなります。
種実類であるために、脂質類も多く含み、炭水化物量も含まれているためにカロリーは高くなります。
また他の種実類と比較すると、
- くるみ100g: 674kcal
- アーモンド100g: 598kcal
- マカダミアナッツ100g: 720kcal
このようになっており、他の種実類もカロリーは高いといえます。
ピスタチオ1粒あたりのカロリーはどれくらい?
ピスタチオ1粒あたりの重さは、1g程度ですので、1粒で6kcal程度となります。
1粒で換算すると、カロリーは低いといえます。
おつまみで数粒程度食べるだけであれば、カロリーは気にするほどではないですね。
ピスタチオの糖質量はどれくらい?
では、ピスタチオの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ピスタチオ100gあたりの糖質量は、以下のようになります。
糖質=炭水化物量-食物繊維量=20.9-9.2=11.7g
よってピスタチオの糖質量は、100gあたりで11.7gとなります。
10粒食べて、糖質量が1gになる程度です。
また、くるみの方が、ピスタチオよりも糖質量は少なくなります。
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ピスタチオのカロリー糖質まとめ
ピスタチオのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
ピスタチオのカロリーは100gで換算すると、かなり高カロリーですが、おつまみで数粒食べる程度でしたら、カロリーも高くはありません。
カロリー(kcal) | 糖質(g) | |
ピスタチオ100g | 615 | 11.7 |
ピスタチオ1粒 | 6 | 0.1 |
ただ、食べ過ぎると、カロリー過多になるので、食べ過ぎには注意しましょう。