ひまわりの種のカロリーや糖質量がテーマです。
ひまわりの種のカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
ひまわりの種についてまとめていきます。
ひまわりの種のカロリーはどれくらい?
ひまわりの種は、ひまわりの花からとれる種子であり、食用として販売されているものは、種子を炒ってから塩で味付けされています。
そんなひまわりの種は、チョコレートをつけるなどして食べられています。
ひまわりの種は、ハムスターのおやつになることでも有名ですが、ひまわりの種は、不飽和脂肪酸、葉酸、鉄分、亜鉛、ビタミンEなど、多くのビタミンやミネラル類を含むので栄養価も高いといえます。
ですが、脂質量が多くカロリーは高いといえます。
食品成分表をもとにすると、ひまわりの種100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
エネルギー:611kcal
水分:2.6g
タンパク質:20.1g
脂質:56.3g
炭水化物:17.2g
食物繊維:6.9g
100gあたりで611kcalとカロリーは高いといえます。
成分のうち半分以上は、脂質が占めているため高カロリーです。
ひまわりの種以外にもよく食べられるナッツ類は多くあります。
- くるみ100g: 674kcal
- アーモンド100g: 598kcal
- ピスタチオ100g: 615kcal
- マカダミアナッツ100g: 720kcal
と、ひまわりの種以上にカロリーが高いものも多くあります。
1食分9g程度で55kcalとなるので、食べ過ぎには注意が必要です。
ひまわりの種の糖質はどれくらい?
では、ひまわりの種の糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ひまわりの種の糖質も同じように計算することができ、ひまわりの種100gあたりの糖質量は、以下のようになります。
糖質=炭水化物量-食物繊維量=17.2-6.9=10.3g
よってひまわりの種100gあたりで、10.3gとなります。
カロリーは高いですが、糖質量はそこまで多くはありません。
また1食分9g程度で糖質量は、0.9gとなります。
ひまわりの種のカロリー糖質まとめ
ひまわりの種のカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
ひまわりの種は、1食分9g程度で、55kcalとなり、カロリーは高いですが、糖質量は少ないといえます。
カロリーを気にする方は、食べ過ぎには注意しましょう。
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