クイニーアマンのカロリーや糖質量がテーマです。
クイニーアマンのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
また神戸屋などの市販のものだと、どれくらいになるのでしょうか。
クイニーアマンについてまとめていきます。
クイニーアマンのカロリーはどれくらい?
クイニーアマンは、フランスの伝統的なお菓子のひとつです。
- クイニー=バター
- アマン=お菓子
という意味です。
表面がパリッとした食感ですが、バターや砂糖の含有量が多く、カロリーも高くなっています。
日本では、パン屋やコンビニでも販売されています。
そんなクイニーアマンのカロリーはどれくらいでしょうか。
クイニーアマンには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
クイニーアマン1個分
強力粉:15g
薄力粉:5.5g
グラニュー糖:15g
塩:0.3g
ドライイースト:0.6g
スキムミルク:1.5g
水:8g
卵:3g
バター:13g
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
強力粉:55kcal
薄力粉:20kcal
グラニュー糖:58kcal
塩:0kcal
ドライイースト:2kcal
スキムミルク:5kcal
水:0kcal
卵:5kcal
バター:99kcal
計 244kcal
よってクイニーアマン1個(61.9g)程度で244kcalとなります。
クイニーアマンは、バターを多く使用していますが、揚げていないので、ドーナツ類よりはカロリーが低くなります。
ですが、サイズの大きいものはそれだけカロリーも高くなります。
クイニーアマンの糖質量はどれくらい?
では、クイニーアマンの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ですので、クイニーアマンの糖質量も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、クイニーアマンの栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 31.0g
食物繊維量: 0.7g
糖質: 30.3g
よって、クイニーアマン1個あたりの糖質量は、30.3gとなります。
砂糖を多く使用するので、その分、糖質量も多くなります。
市販のクイニーアマンのカロリーはどれくらい?
クイニーアマンは、市販でも多く販売されていますが、それぞれカロリーはどれくらいになるでしょうか。
神戸屋
淡路島藻塩のクイニーアマン: 320kcal
ローソン
クイニーアマン: 273kcal
クイニーアマンのカロリーは販売元によって多少異なりますが、1個あたりは300kcal程度です。
クイニーアマンのカロリー糖質まとめ
クイニーアマンのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
クイニーアマンは、見た目がコーティングされているので、かなりカロリーが高そうですが、ドーナツなどと比較すると、カロリーは低く250~350kcal程度です。
ですが、砂糖は多く使用しているので、糖質量は多くなります。
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