ラングドシャのカロリーや糖質量がテーマです。
ラングドシャのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
ラングドシャについてまとめていきます。
ラングドシャのカロリーはどれくらい?
ラングドシャは、フランス語で「猫の舌」の意味をもつお菓子です。
一般に丸い形をしていますが、日本では、四角い形をしたものも存在し、間にチョコレートなどを挟んでいます。
そんなラングドシャのカロリーはどれくらいでしょうか。
ラングドシャには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
ラングドシャ1枚あたり
無塩バター:0.7g
砂糖:0.7g
卵白:0.7g
薄力粉:0.7g
ラングドシャは、同量の材料を用意しても作ることができます。
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
無塩バター:5kcal
グラニュー糖:3kcal
卵白:0kcal
薄力粉:3kcal
計 11kcal
よってラングドシャ1枚で 11kcal 程度になります。
ラングドシャ1枚あたりは重量が軽いので、そこまでカロリーも高くないです。
ですので、食べ過ぎなければ問題ないです。
クリームが挟んであるものは、カロリーが高くなります。
ラングドシャの糖質量はどれくらい?
では、ラングドシャの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ですので、ラングドシャの糖質量も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、ラングドシャ1枚あたりの栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 1.2g
食物繊維量: 0.0g
糖質: 1.2g
よってラングドシャ1枚あたりの糖質量は、1.2g となります。
ラングドシャは1枚あたりの重量が少ないので、糖質量も少ないといえます。
市販のラングドシャのカロリーはどれくらい?
ラングドシャは市販でも販売されていますが、市販のラングドシャのカロリーはどれくらいでしょうか。
マールブランシェ
お濃茶ラングドシャ「茶の香」: 69kcal
HPに記載はないですが、問い合わせしたところ丁寧に対応していただきました。
クリームが挟んでいるラングドシャでも、1枚あたりはそこまでカロリーは高くないです。
ラングドシャのカロリー糖質まとめ
ラングドシャのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
ラングドシャは、1枚あたりの重量が少ないので、カロリー、糖質量も少なくなっています。
ですが、多く食べるとそれだけ高カロリーになるので、食べ過ぎには注意しましょう。
こちらの記事もどうぞ
フィナンシェのカロリーや糖質量は?モロゾフ・アンリでは?