ごはん・パン

ナンのカロリーや糖質量はどれくらい?1枚では?

ナンのカロリーや糖質量がテーマです。

ナンのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

またナン1枚あたりではどうなるでしょうか。

ナンについてまとめていきます。



ナンのカロリーはどれくらい?1枚では?

ナンは、カレーとともに食べられているわらじのような形をしたパンです。

 

主にインドやパキスタンなどの地域で食べられています。

 

インド料理店で食べられることもでき、タンドゥールと呼ばれる釜にはりつけて焼かれます。

 

日本でもナン専用の粉が販売されており、家庭でオーブンやグリルを利用して、ナンを作ることができます。

 

そんなナンのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、ナン100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー:262kcal
水分:37.2g
タンパク質:10.3g
脂質:3.4g
炭水化物:47.6g
食物繊維:2.0g

よって、ナン100gあたりで262kcal となります。

 

食パン100gあたりのカロリーは 264kcal であり、ナン100gあたりのカロリーとほとんど変わりありません。

 

また、 ナン1枚あたりの重さは100g程度ですので、ナン1枚を食べると、262kcal 摂取することになります。



ナンの糖質量はどれくらい?

では、ナンの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

ナンの糖質量も同じように計算することができます。

 

ナン100gあたりの糖質量は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量=47.6‐2.0=45.6g

よって、 ナン100gあたりの糖質量は45.6gとなります。

 

よってナン1枚あたりの糖質量も 45.6g 程度になります。

 

他の主食と比較すると、食パン100gあたりの糖質量は44.4g

そして白米ごはん100gあたりの糖質量は、38.8gとなります。

 

食パンとはさほど糖質量は変わりありませんが、白米ごはんの方が糖質量は少ないといえます。



ナンのカロリー糖質まとめ

ナンのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

ナンのカロリーや糖質量は食パンとほぼ一緒です。

ナンは主にカレーと一緒に食べますが、カレーはレトルトのものでも、100gあたり118kcal程度です。

1食で200kcal程度です。

ナンは1枚でも262kcal程度で、白米ごはん1杯分(150g)程度に相当します。

糖質は45.6gであり、白米ごはん100gよりも糖質は多いです。

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