ベーコンエッグのカロリーや糖質量がテーマです。
ベーコンエッグのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
ベーコンエッグについてまとめていきます。
ベーコンエッグのカロリーはどれくらい?
ベーコンエッグは、朝食でよく食べられている卵料理のうちの一つです。
作り方としては、ベーコンをフライパンでカリカリに焼き、そのあとに、卵を割って目玉焼きをつくり、蒸し焼きにします。
トーストの上にのせて、ベーコンエッグパンとして朝食にする人もいます。
そんなベーコンエッグのカロリーはどれくらいでしょうか。
ベーコンエッグには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
ベーコンエッグ1人分
卵:60g
ベーコン:40g
塩:0.5g
こしょう:0.5g
油:4g
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
卵:91kcal
ベーコン:162kcal
塩:0kcal
こしょう:2kcal
油:37kcal
計 291kcal
よってベーコンエッグ1人分(105g)程度で、291kcalとなります。
ベーコンエッグは、ベーコンのカロリーが高いので、カロリーは高くなります。
低カロリーにしたいのであれば、ベーコンの代わりにハムを利用すると、カロリーを抑えることができます。
またベーコンエッグトーストにした場合、
- 食パン6枚切り: 158kcal
- マヨネーズ大さじ1杯: 84kcal
- チーズ20g: 68kcal
の計311kcalがプラスされることになるので、ベーコンエッグトースト1食で602kcalと高カロリーになります。
ベーコンエッグの糖質量はどれくらい?
では、ベーコンエッグの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量―食物繊維量で計算することができます。
ですので、ベーコンエッグの糖質量も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、ベーコンエッグ1食分の栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 0.6g
食物繊維量: 0.0g
糖質: 0.6g
よって、ベーコンエッグ1食分(105g)程度で糖質量は、0.6gとなります。
ベーコンエッグは、脂質量・タンパク質量は多いためにカロリーは高くなりますが、糖質量は少ないです。
また、ベーコンエッグトーストにした場合、それぞれの材料の糖質量は以下のようになります。
- 食パン6枚切り: 26.6g
- マヨネーズ大さじ1杯: 0.5g
- チーズ20g: 0.3g
- ベーコンエッグ: 0.6g
よってベーコンエッグトースト1枚の糖質量は計28gとなります。
朝食としては、炭水化物量・タンパク質・脂質量が摂取できますが、糖質制限をしている方は注意が必要です。
糖質量の低い食パンを利用すると、糖質量を抑えることができます。
低糖質 糖質制限食パン 1枚あたり2.4g
ベーコンエッグのカロリー糖質まとめ
ベーコンエッグのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
ベーコンエッグは、カロリーは高いですが、糖質量は少ないです。
ですが、パンと一緒に摂取すると、高カロリーで糖質量も多くなります。
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