パンケーキのカロリーや糖質量は？スフレパンケーキでは？

パンケーキのカロリーや糖質量がテーマです。

パンケーキのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

また、スフレパンケーキではどうなるでしょうか。

パンケーキについてまとめていきます。

パンケーキのカロリーはどれくらい？

パンケーキは、薄力粉に牛乳や砂糖、バターなどを加えて、焼いたものです。

ホットケーキと似ていますが、パンケーキは、フライパンなどで焼いたケーキの総称でホットケーキはパンケーキの一種とされています。

ホットケーキは、そのまま メープルシロップや はちみつをかけて食べることが多いですが、パンケーキは、ベーコンや野菜などと一緒に食べることも多いです。

※ホットケーキとパンケーキの明確な分類わけは諸説あります。

個人的には、パンケーキはホットケーキより厚みがあり、柔らかい印象です。

そんなパンケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。

パンケーキには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、 パンケーキ１枚分(106g)程度で、237kcalとなります。

さらにパンケーキを食べる際に、メープルシロップやバターをかけたら高カロリーとなります。

ただパンケーキとホットケーキではそこまでカロリーは変わりありません。

★ホットケーキについてはこちらをどうぞ
ホットケーキのカロリーや糖質はどれくらい？ホットケーキミックスは？

パンケーキの糖質量はどれくらい？

では、パンケーキの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので、パンケーキの糖質量も同じように計算することができます。

上記のような材料の場合、パンケーキ１枚あたりの栄養成分は以下のようになります。

よって、パンケーキ１枚あたりの糖質量は、30.4gとなります。

糖質量は多いです。

パンケーキは2枚程度でセットになっていることが多いので、お店などで食べる場合は、その分カロリー&糖質量を摂取していることになります。

低糖質のパンケーキが食べたいならこちら
糖質90%オフ 糖質1枚1.8g 低糖質パンケーキ

約３０ｇの糖質を1.8gに抑えることができます。

スフレパンケーキのカロリーや糖質量はどれくらい？

では、スフレパンケーキのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

パンケーキの中でもメレンゲを使用して作ると、ふわふわとした出来となり、膨らみのあるパンケーキとなります。

そんなスフレパンケーキには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料でつくることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よってスフレパンケーキ１枚(92g)程度で、198kcal程度になります。

カロリーはパンケーキとあまり変わりありません。

また上記のような材料の場合、栄養成分は以下のようになります。

よってスフレパンケーキ１枚(92g)程度で糖質量は、22.9g程度になります。

パンケーキは１枚200~250kcal程度になりますが、トッピングで生クリームが多かったり、バターが多かったりすると、カロリーは高くなるので注意が必要です。

パンケーキのカロリー糖質まとめ

パンケーキのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

パンケーキはホットケーキとほぼカロリーは一緒です。

１枚の目安は200kcalです。

また、糖質量は１枚で30g程度になります。

またお店で食べるパンケーキは、クリームやバターなど、トッピングが多いとそれだけカロリーは高くなるので注意が必要です。