ウインナーのカロリーや糖質がテーマです。
ウインナーのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
１本あたりだと、どれくらいになるのでしょう。
ウインナーのカロリーや糖質についてまとめていきます。
ウインナーのカロリーは？
ウインナーは、羊や豚の腸に、肉や調味料を加えて作ります。
基本的には、豚肉や牛肉を細かく刻んで詰めますが、お肉を使用しているために脂質を多く含みます。
では、カロリーはどれくらいなのでしょうか。
食品成分表をもとにすると、ウインナー100gあたりの栄養成分は、以下のようになります。
エネルギー：321kcal
水分：53.0g
たんぱく質：13.2g
脂質：28.5g
炭水化物：3.0g
食物繊維：0.0g
よってウインナー100gあたりのカロリーは、321kcal です。
脂質の含有量が多いために、カロリーは結構高いのが特徴です。
かなり脂肪分が含まれているので、油を使用して調理すると、さらにカロリーは高くなります。
なるべく一度ボイルしてから油なしで炒めるとカロリーを抑えることができます。
ウインナー１本あたりのカロリーはどれくらい？
ウインナー100gあたりでは、321kcal ですが、１本あたりではどれくらいのカロリーでしょうか。
一般に、市販されているウインナーは、１本あたり、 18g程度の重さです。
ですので、 １本あたりでカロリーは、 58kcal です。
一本あたり58kcalですので、結構カロリーは高いです。
ウインナーの糖質はどれくらい？
では、ウインナーの糖質はどれくらいでしょうか。
基本的に、糖質は
糖質＝炭水化物－食物繊維量で計算することができます。
ウインナーも同じように計算することができます。
ウインナー100gあたりは、
炭水化物：3.0g
食物繊維：0.0g
このように食物繊維が含まれていないので、炭水化物が、そのまま糖質となります。
ですので、ウインナー100gあたりの糖質は、3.0g ということになります。
１本は、18gですので、１本あたりの糖質は、 0.5g となります。
基本的に、炭水化物含有量は少ないので、糖質は少なくなります。
ですので、脂質やたんぱく質を多く含み、カロリーの高い、ウインナーですが、糖質は気にしなくても大丈夫です。
市販のウインナーのカロリーはどれくらい？
市販のウインナーのカロリーはどれくらいでしょうか。
多く流通しているウインナーのカロリー・糖質についてまとめます。
ニッポンハム
シャウエッセン
311kcal(1袋あたり) 糖質：3.0g
51kcal/1本 糖質：0.5g/1本
豊潤
320kcal(1袋あたり) 糖質：2.7g
53kcal/1本 糖質：0.5g/1本
森の薫り
362kcal(1袋あたり) 糖質：6.3g
30kcal/1本 糖質：0.5g/1本
(2019/08現在)
プリマハム
香薫
302kcal(1袋あたり) 糖質：1.9g
60.4kcal/1本 糖質：0.4g/1本
(2019/08現在)
伊藤ハム
アルトバイエルン
341kcal(1袋あたり) 糖質：4.4g
57kcal/1本 糖質：0.7g/1本
(2019/08現在)
丸大食品
燻製屋
274kcal(1袋あたり) 糖質：1.3g
54.8kcal/1本 糖質：0.3g/1本
(2019/08現在)
ウインナーのカロリーは、それぞれの製品によって多少変わってきます。
市販品も１個あたりは50kcal程度、そして糖質量は1g未満となります。
ウインナーのカロリー糖質まとめ
今回は、ウインナーのカロリーや糖質についてまとめてみました。
一般にウインナー100gのカロリーは321kcalですが、１本あたりでは58kcalです。
また１本あたりの糖質は3g程度になります。
ウインナーは脂質やたんぱく質を多く含むので、カロリーは高いですが、糖質は少なくなっています。
食べ過ぎには注意しましょう。
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