アロエのカロリーや糖質量がテーマです。
アロエのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
またアロエヨーグルトだとカロリーはどれくらいでしょうか。
アロエについてまとめていきます。
アロエのカロリーはどれくらい?
アロエは、多肉植物です。
1種類ではなく、世界で500種類ほどあるといわれていますが、日本ではアロエベラ・キダチアロエが有名です。
食用として食べられる他、薬としても利用されています。
そんなアロエのカロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分表をもとにすると、アロエ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
エネルギー:3kcal
水分:99.0g
タンパク質:0.0g
脂質:0.1g
炭水化物:0.7g
食物繊維:0.4g
アロエは100gあたり 3kcal程度と、ほとんどカロリーはありません。
水分量が多く、ビタミンやミネラル類はほとんど含まれていません。
アロエの糖質量はどれくらい?
では、アロエの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
アロエの糖質量も同じように計算することができます。
アロエ100gあたりの糖質量は以下のようになります。
糖質=炭水化物量-食物繊維量=0.7-0.4=0.3g
よってアロエの糖質量は100gで0.3gとなります。
糖質量は少ないといえます。
アロエヨーグルトのカロリーや糖質量はどれくらい?
アロエは、ヨーグルトに使用されることが多いですが、カロリーや糖質量はどれくらいになるでしょうか。
アロエヨーグルトは製品化されているものも多いですが、以下のような材料でつくることができます。
アロエヨーグルト1食分
ヨーグルト:90g
砂糖:18g
アロエ:15g
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
ヨーグルト:50kcal
砂糖:69kcal
アロエ:0kcal
計119kcal
よって、 アロエヨーグルト1個(113g)程度で、119kcalとなります。
アロエ自体のカロリーは低いですが、アロエヨーグルトに使用されるアロエはシロップ煮をしているので、砂糖を使用し、カロリーは高くなります。
アロエヨーグルトの糖質
また上記の材料の場合、1食分の栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 21.9g
食物繊維量: 0.1g
糖質: 21.8g
よってアロエヨーグルト1食分の糖質量は、21.8g程度になります。
ヨーグルトとアロエ自体の糖質量は多くないですが、砂糖を使用しているために、糖質量は多くなります。
市販のアロエヨーグルトのカロリーはどれくらい?
アロエヨーグルトは、市販品も多いですが、カロリーはどれくらいでしょうか。
森永
アロエヨーグルト: 101kcal /1個118g
アロエヨーグルト 脂肪0(ゼロ): 60kcal /1個118g
引用元:https://www.aloe.ne.jp/products/
明治
明治ブルガリアヨーグルト(アロエ): 62kcal /1個75g
引用元:https://www.meijibulgariayogurt.com/product/aloe-4P.html
アロエヨーグルト1個で60kcal程度です。
アロエヨーグルトのカロリー糖質まとめ
アロエやアロエヨーグルトのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
アロエ自体のカロリーは低く、糖質量も少ないです。
ただ、アロエヨーグルトの場合は、シロップ煮のアロエを使用するために、糖質量が多くなります。
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