なめたけ【瓶詰】のカロリーや糖質量は？

なめたけのカロリーや糖質量がテーマです。

なめたけのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

なめたけについてまとめていきます。

なめたけのカロリーはどれくらい？

えのきのことを「なめたけ」と呼ぶ場合もありますが、一般になめたけは、えのきのしょうゆ煮を指します。

えのきは、エノキタケ属に属し、ぬめりがあるのが特徴のきのこです。

市販されているえのきは、傘が小さく柄が長く、全体的に白い色をしているのが特徴です。

そんななめたけ(えのきのしょうゆ煮)のカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、なめたけ１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

このようになっています。

ですので、なめたけ１００ｇあたりで85kcalとなります。

参考までにえのき１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

このようになります。

えのきは、１００ｇで 22kcal 程度です。

みりんなどで味付けしているので、なめたけは多少カロリーが高くなります。

１食分10g程度ですと、9kcal です。

なめたけの糖質量はどれくらい？

では、なめたけの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので、なめたけの糖質量も同じように計算することができます。

なめたけ１００ｇあたりの糖質量は以下のようになります。

よって、 なめたけ１００ｇあたりの糖質量は、12.8gとなります。

糖質量は多いですが、他の佃煮など、ご飯のお供と比較すると、糖質量は少ない方です。

１食分１０ｇで 1.3g 程度の糖質量となります。

なめたけのカロリー糖質まとめ

なめたけのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

なめたけのカロリーは１００ｇで85kcal程度、そして糖質量は12.8g程度あります。

塩分量も多いので、食べ過ぎには注意が必要です。

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