にゅうめんのカロリーや糖質量がテーマです。
にゅうめんのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
にゅうめんについてまとめていきます。
にゅうめんのカロリーはどれくらい?
にゅうめんは奈良県の郷土料理です。
茹でたそうめんをだし汁、鶏肉やかまぼこなどの具材と一緒に食べる料理です。
かき玉をいれたり、ネギをいれたりなど様々です。
そんなにゅうめんのカロリーはどれくらいでしょうか。
にゅうめんには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
にゅうめん1食分
そうめん:50g
鶏肉:30g
かまぼこ:15g
しいたけ:10g
みつば:5g
だし:300g
しょうゆ:18g
みりん:5g
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
そうめん:178kcal
鶏肉:76kcal
かまぼこ:14kcal
しいたけ:2kcal
みつば:1kcal
だし:6kcal
しょうゆ:13kcal
みりん:11kcal
計 301kcal
よってにゅうめん1食分(433g)程度で301kcal 程度になります。
具材によってカロリーは高くなりますが、野菜や鶏肉でしたら、そこまで高カロリーにはなりません。
またそうめんのカロリーは1束100gで356kcal となります。
そうめんは、食べやすいですが、茹でたものでも100gあたり127kcal程度と高カロリーなので注意が必要です。
にゅうめんの糖質量はどれくらい?
では、にゅうめんの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することがきます。
なので、にゅうめんの糖質量も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、にゅうめん1食分の栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 43.2g
食物繊維量: 1.8g
糖質: 41.4g
よってにゅうめん1食分(433g)の糖質量は、41.4gとなります。
にゅうめんは炭水化物量が多いために、糖質量も多くなります。
そうめんの量が多いほど、にゅうめんの糖質量も多くなります。
そうめんの糖質量は、1束100g程度で70.2gとなります。
糖質量は多いので、ダイエット中の方は注意が必要です。
にゅうめんのカロリー糖質まとめ
にゅうめんのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
にゅうめんは1食で300kcal程度です。
糖質量は、40g程度になります。
カロリーで見ると、かけうどんと同程度になります。
糖質量も多く含まれているので、ダイエット中の方は注意が必要です。
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