塩焼きそばのカロリーや糖質量がテーマです。
塩焼きそばのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
塩焼きそばについてまとめていきます。
塩焼きそばのカロリーはどれくらい?
塩焼きそばは、ソース焼きそばではなく、塩だれを使用したものです。
鶏ガラスープのもとを使用し、味付けは中華風に、また具材もエビやイカなどの魚介類を使用することもあります。
ソース焼きそばと同じように粉末の粉も販売されています。
そんな塩焼きそばのカロリーはどれくらいでしょうか。
塩焼きそばには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることもできます。
塩やきそば1食分
蒸し中華めん:150g
豚肉:50g
むきえび:30g
たまねぎ:20g
キャベツ:30g
もやし:20g
中華だし:2.5g
酒:7.5g
醤油:6g
塩:0.5g
こしょう:0.2g
油:12g
このような材料でつくることができます。
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
蒸し中華めん:297kcal
豚肉:108kcal
むきえび:29kcal
たまねぎ:7kcal
キャベツ:7kcal
もやし:3kcal
中華だし:5kcal
酒:8kcal
醤油:4kcal
塩:0kcal
こしょう:1kcal
油:111kcal
計 580kcal
よって塩焼きそば1食分(328.7g)程度で、580kcalとなります。
塩やきそばで使用する蒸し中華麺1食分150g程度で、297kcalとなります。
野菜は基本的にカロリーは少ないですが、脂身の多い豚肉は高カロリーとなります。
ダイエット中の方は注意が必要です。
また、上記のような材料の場合塩焼きそば1食分の食塩相当量は、3.3g となります。
塩焼きそばの糖質量はどれくらい?
では、塩焼きそばの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
上記のような材料の場合、塩焼きそば1食分の栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 63.6g
食物繊維量: 4.0g
糖質: 59.6g
よって塩焼きそば1食分(328.7g)程度の糖質量は、59.6g程度となります。
焼きそばの麺だけで糖質量は、54.7gとなります。
豚肉やえびなどの具はたんぱく質量は多いですが、糖質量はほとんど含まれていません。
塩焼きそばのカロリー糖質まとめ
塩焼きそばのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
塩焼きそば1食で600kcal程度になります。
また糖質量は60g程度となります。
ダイエット中の方は注意が必要です。
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