チャーシュー麺のカロリーや糖質量は？

チャーシュー麺のカロリーや糖質量がテーマです。

チャーシュー麺のカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

チャーシュー麺についてまとめていきます。

チャーシュー麺のカロリーはどれくらい？

チャーシュー麺は、通常のラーメンに比べて、チャーシューの量が多かったり、チャーシューのサイズが大きかったりと、チャーシューを売りにしているラーメンです。

 

チャーシューにこだわりがあり、ラーメンが見えなくなるくらいチャーシューが載っているラーメンもあります。

 

スープの味は、醤油、味噌、とんこつなど様々なです。

 

そんなチャーシュー麺のカロリーはどれくらいでしょうか。

 

チャーシュー麺には様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくるこができます。
(醤油ベース)

 

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よってチャーシュー麺１食分(558.5g)程度で、572kcal 程度となります。

 

チャーシューだけで、138kcal 程度になります。

チャーシューの量が多い場合、さらにカロリーは高くなります。

 

チャーシュー麺はたんぱく質も多く摂取することができるラーメンといえます。

 

また今回は醤油ベースで計算していますが、味噌、とんこつベースの場合は、さらに高カロリーとなります。

 

なお、上記のような材料の場合の食塩相当量は8.0g となります。

塩分過多となるので注意が必要です。

チャーシュー麺の糖質量はどれくらい？

では、チャーシュー麺の糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、チャーシュー麺の糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、チャーシュー麺１食分の栄養成分は以下のようになります。

よってチャーシュー麺１食分(558.5g)程度で糖質量は、74.8gとなります。

 

参考までに白米200gの糖質量は、73.6gです。

チャーシューには砂糖も含まれているので、80g程度で糖質量は、4.1gとなります。

 

また麺だけで糖質量は64.3gとなります。

市販のチャーシュー麺のカロリーはどれくらい？

チャーシュー麺は市販品も販売されていますが、カロリーはどれくらいでしょうか。

ヤマダイ

チャーシューメン： 422kcal

 

幸楽苑
豚バラチャーシューめん： 855Kcal
味噌野菜チャーシューめん： 1078Kcal

引用元：https://stores.kourakuen.co.jp/grandmenu

 

くるまやラーメン
中華チャーシューメン： 981kcal
味噌チャーシュー(3枚)： 1,128kcal
味噌チャーシュー(5枚)： 1,276kcal

引用元：http://www.kurumayaramen.co.jp/menu.htm

 

バーミヤン
自家製チャーシューメン： 1089kcal

 

チャーシューメンは、１食あたり1000kcalを超えるものもあり、高カロリーであるといえます。

チャーシュー麺のカロリー糖質まとめ

チャーシュー麺のカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

チャーシュー麺は、ベースによってカロリーは変わってきますが、１食あたり600kcal程度です。

お店のものは1000kcalを超えるものもあるので、注意が必要です。

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