果物

日向夏のカロリーや糖質はどれくらい?1個あたりでは?

日向夏のカロリーや糖質がテーマです。

日向夏のカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

日向夏についてまとめていきます。



日向夏のカロリーはどれくらい?

日向夏は、宮崎県発祥の果物であり、現在でも宮崎県の特産となっています。

 

宮崎県では、ハウス、露地ものの栽培がありますが、ハウスものは、 1~2月 そして露地ものは、 3~4月 が旬になっています。

 

酸味が特徴の日向夏ですが、カロリーはどれくらいでしょうか。

 

※日向夏は、皮ごと、そして外皮と果肉の間の白い皮(アルベド)までもを食べることができ、そこまでカロリーにカウントされています。

 

食品成分表をもとにすると、日向夏100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー:45kcal
水分:87.2g
たんぱく質:0.6g
脂質:0.1g
炭水化物:11.7g
食物繊維:2.1g

※ひゅうがなつ・じょうのう及びアルベド-生

ですので、日向夏100gあたりのカロリーは、45kcal となります。

 

他の柑橘類と比較すると

  • みかん:45kcal
  • グレープフルーツ:38kcal
  • オレンジ:39kcal

他の柑橘類とそこまでカロリーに違いありません。

 

ちなみに、果実の袋の部分を除くと、カロリーは、100gあたりで、33kcal となります。

日向夏1個のカロリーはどれくらい?

日向夏の重さは、1個あたりで 200g程度です。

日向夏は、外皮と果肉の間の白い皮(アルベド)の部分まで食べることができるので、廃棄すべき場所が少なく、廃棄率は30%となっています。

 

ですので、実際の可食部は、1個あたりで140g となります。

 

1個あたりのカロリーは63kcal となります。



日向夏の糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、糖質=炭水化物-食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、日向夏の糖質も同じように計算することができます。

 

日向夏100gあたりの糖質は、以下のようになります。

糖質=炭水化物-食物繊維量=11.7-2.1=9.6g

よって、日向夏の糖質は、100gあたりで9.6gとなります。

 

また、日向夏1個あたりの可食部は、140g程度ですので、日向夏1個で糖質は、13.4gとなります。



日向夏のカロリー糖質まとめ

日向夏のカロリーや糖質をテーマにまとめました。

日向夏のカロリーは、他の柑橘類とそこまで変わりありません。

糖質もそこまで多くはないですが、果物ということで、野菜と比較すると糖質は多いので、食べ過ぎには注意しましょう。

カロリー(kcal)糖質(g)
日向夏100g459.6
日向夏1個6313.4

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