トマトケチャップのカロリーや糖質量は？大さじでは？

トマトケチャップのカロリーや糖質量がテーマです。

トマトケチャップのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

また大さじではどうなるでしょうか。

トマトケチャップについてまとめていきます。

トマトケチャップのカロリー

トマトケチャップは、トマトピューレに食塩や砂糖、そして香辛料を加えて作られたものです。

 

オムライスやナポリタン、ミートソースなど様々な料理に用いられています。

 

砂糖が入っており、甘味があるので、お子様にも人気の調味料であるといえます。

 

トマトケチャップには、塩分も含まれているのですが、最近では、糖質量・塩分量がカットされたものも販売されています。

 

そんなトマトケチャップのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、トマトケチャップ１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

よってトマトケチャップ１００ｇで119kcalとなります。

 

トマトケチャップは、カロリーで見ると、ウスターソースと同じくらいです。

トマトケチャップ大さじ１杯・小さじ１杯のカロリー

では、トマトケチャップ大さじ１・小さじ１杯ではカロリーはどれくらいになるでしょうか。

トマトケチャップ大さじ１杯あたりの重さは、１５ｇです。

 

また小さじ１杯あたりで５ｇとなります。

 

ですので、それぞれのカロリーは以下のようになります。

• 大さじ１杯： 18kcal
• 小さじ１杯： 6kcal

トマトケチャップは大さじ１杯で18kcal程度ですので、そこまでカロリーが高いというわけではないです。

 

ナポリタンでもつかわれるトマトケチャップですが、１人分トマトケチャップ量は大さじ３～４杯です。

 

ですので、トマトケチャップだけで54～72kcal摂取することになります。

トマトケチャップの糖質量はどれくらい？

では、トマトケチャップの糖質量はどれくらいになるでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、トマトケチャップの糖質量も同じように計算することができます。

 

食品成分表をもとにするとトマトケチャップ１００ｇあたりの糖質量は以下のようになります。

よってトマトケチャップ１００ｇあたりの糖質量は、25.6gとなります。

 

白米で換算すると、白米７０ｇ程度と同程度の糖質量です。

トマトケチャップ大さじ・小さじ１杯あたりの糖質量

トマトケチャップ大さじ１杯あたりの重さは１５ｇ、そして小さじ１杯あたりの糖質量は ５ｇとなります。

 

ですので、それぞれの糖質量は以下のようになります。

• 大さじ１杯： 3.8g
• 小さじ１杯： 1.3g

糖質量は調味料の中では多めです。

トマトケチャップで太ることも？

トマトケチャップは、様々な料理に利用される調味料ですが、トマトケチャップで太ることはあるでしょうか。

トマトケチャップは大さじ１杯あたりでは、18kcalであり、カロリーはそこまで高くはないです。

 

ただ料理によっては多くトマトケチャップを使ってしまうので、その場合カロリーも多く摂取することになります。

 

そういった場合は、注意が必要であるといえます。

 

なお、カロリーで考えると、脂質量が多いドレッシングやマヨネーズなどの方が、高カロリーとなります。

糖質でみると？

糖質面で考えると、大さじ１杯で3.8gの糖質量を含みます。

 

調味料でみると、糖質量は多めです。

 

オムライスにかけたり、フランクフルトやホットドックなどにかけるくらいでしたら、大さじ１杯程度を摂取すると考えられます。

 

ただ、チキンライスでは大さじ２杯、ナポリタンでは大さじ３杯使うなど、料理によっては、多く糖質量を摂取することになるので、糖質制限をしている方は注意が必要です。

 

最近では、糖質量が少ないトマトケチャップもあるので、制限している方は、そういったものを利用するのも良いかと思います。

トマトケチャップのカロリー糖質まとめ

トマトケチャップのカロリーや糖質量をテーマにまとめました。

トマトケチャップは大さじ１杯では18kcal程度です。

ですので、少量であればカロリーは気にするほどではないです。

ただ大さじ１杯で糖質量は、約4gとなります。

糖質量は多めなので注意が必要です。

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