あられのカロリーや糖質量がテーマです。
あられのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
あられについてまとめていきます。
あられのカロリーはどれくらい?
あられは、餅を乾燥させて硬くしたのちに切り、乾燥した後、調味料をかけたものです。
米菓には、あられ以外にもせんべいがありますが、せんべいはうるち米を蒸して練った生地を型抜きして、調味料を塗り、焼き上げたものです。
揚げたものは、揚げせんべいといいます。
また小麦粉を水に加えて練ってつくった生地を成形して揚げると、小麦粉あられとなります。
そんなあられのカロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分表をもとにすると、あられ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
ですので、米菓のあられでは100gあたりで、381kcal
小麦粉のあられでは100gあたりで482kcalとなります。
油で揚げたものの方がカロリーは高くなります。
かっぱえびせんなどは、小麦粉あられの一種です。
米菓のあられは、おかきとも呼ばれています。
あられの糖質量はどれくらい?
では、あられの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
あられの糖質量も同じように計算することができます。
あられ100gあたりの糖質量は以下のようになります。
米菓・あられ
糖質=炭水化物量-食物繊維量=84.2‐1.3=82.9g
小麦粉あられ
糖質=炭水化物量-食物繊維量=68.8‐2.3=66.5g
よってそれぞれ100gあたりの糖質量は、
- 米菓のあられで 82.9g
- 小麦粉のあられで 66.5g
となります。
米粉の方が糖質量は多くなります。
せんべいの糖質量も同じように糖質量は多いです。
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市販のあられのカロリーはどれくらい?
あられは市販品も多いですが、あられのカロリーはどれくらいでしょうか。
岩塚製菓
えだまめあられ: 526kcal /100g
とうもろこしあられ: 524kcal /100g
亀田製菓
サラダホープ: 441 kcal /100g
サラダホープ海老しお味: 438 kcal /100g
純米焼き餅: 431 kcal /100g
こつぶっこ: 537 kcal /100g
引用元:https://www.kamedaseika.co.jp/item/itemResults.html
あられのカロリー糖質まとめ
あられのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
あられは100gで400kcal程度、そして小麦を使用しているものは、100gで500kcal程度あります。
また糖質量も多いです。
ですので、ダイエット中の方は、注意が必要です。
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