今日は、釜玉うどんのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

釜玉うどんのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
また丸亀製麺の釜玉うどんではどれくらいでしょうか。

 

釜玉うどんについてまとめていきます。

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釜玉うどんのカロリーはどれくらい?

釜玉うどんはうどんの一種です。

 

讃岐うどんの一種で、
うどんを茹でて、生卵や小ネギなどを絡めて
食べます。

 

家庭でもめんつゆを使うことで、
再現することができます。

 

そんな釜玉うどんのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

釜玉うどんには様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることができます。

 

~釜玉うどん1食分~
うどん:250g
生卵:60g
小ネギ:5g
鰹節:2g
めんつゆ:36g

 

このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 

うどん:263kcal
生卵:91kcal
小ネギ:1kcal
鰹節:7kcal
めんつゆ:35kcal



397kcal

 

よって、 釜玉うどん1食分(353g)程度で、
397kcal
となります。

 

釜玉うどんは、だしにもよりますが、
具材は卵1個のカロリー90kcal程度です。

 

釜玉うどんは、カレーうどんやかき揚げうどんなど、
脂質量も多いものと比較すると、
カロリーは低くなります。

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釜玉うどんの糖質量はどれくらい?

では、釜玉うどんの糖質量はどれくらいでしょうか。

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基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、釜玉うどんの糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、
釜玉うどん100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 61.7g
食物繊維量 2.1g

糖質 59.6g

 

よって釜玉うどん1食分(353g)程度で糖質量は、
59.6g
となります。

 

なおうどんだけで、糖質量は 52g あります。
※ゆでうどん250gの場合

 

うどんの糖質量が気になる方には、糖質量が少ないうどんもあります。

★うどんに関してはこちらの記事もどうぞ
カレーうどんのカロリーや糖質量は?丸亀は?


かき揚げうどんのカロリーや糖質量は?

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市販の釜玉うどんのカロリーはどれくらい?

釜玉うどんは、お店でも多く販売されていますが、
カロリーはどれくらいでしょうか。

 

~丸亀製麺~
釜玉うどん: 382kcal

HPに記載はないですが、問い合わせたところ丁寧に対応していただきました_(._.)_

 

~はなまるうどん~
かま玉うどん(小): 339.8kcal
(並): 598.4kcal

引用元:https://www.hanamaruudon.com/material/pdf/allergy.pdf

 

カロリーはお店によりますが、
300~400kcal程度であるものが
多いといえます。

 

 

まとめ

今回は、釜玉うどんのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

釜玉うどんは、1食分で400kcal近くあります。

 

カレーうどんやかき揚げうどん、
肉うどんなどと比較すると、
カロリーは低い方であるといえます。